بيلسان
11-01-13, 12:30 PM
http://www.naseej.net/getattachment/4f774699-1e00-463d-ae5d-9b04eea631b8/حلا-الجالكسي.aspx
المقادير:
4 قوالب شوكلاتة سادة (مثل جالكسي أو أولكر)
1 علبة قشطة
1 إصبع زبدة صغير (55 غرام)
2 مغلف بودرة كريمة الخفق
كيك سويس رول بالفانيليا
حليب مركز محلى للتزيين (حسب الرغبة)
الطريقة:
- يقطع السويس رول حلقات ويرص في صينية بايركس.
- على نار هادئة نضع قدر صغير ونضع فيه الزبدة إلى أن تذوب ثم نضع قوالب الشوكلاتة ويحرك حتى يمتزج بالزبدة ثم نضع القشطة وبودرة كريمة الخفق.
- تحرك جيداً إلى أن يتجانس الخليط ثم تسكب على الكيك.
- توضع في الفريزر حتى تتماسك الطبقة ثم تزين بالحليب المركز المحلى, وتقدم باردة.
م ،ن
المقادير:
4 قوالب شوكلاتة سادة (مثل جالكسي أو أولكر)
1 علبة قشطة
1 إصبع زبدة صغير (55 غرام)
2 مغلف بودرة كريمة الخفق
كيك سويس رول بالفانيليا
حليب مركز محلى للتزيين (حسب الرغبة)
الطريقة:
- يقطع السويس رول حلقات ويرص في صينية بايركس.
- على نار هادئة نضع قدر صغير ونضع فيه الزبدة إلى أن تذوب ثم نضع قوالب الشوكلاتة ويحرك حتى يمتزج بالزبدة ثم نضع القشطة وبودرة كريمة الخفق.
- تحرك جيداً إلى أن يتجانس الخليط ثم تسكب على الكيك.
- توضع في الفريزر حتى تتماسك الطبقة ثم تزين بالحليب المركز المحلى, وتقدم باردة.
م ،ن