سلطة بطاطس آلمتفائله ...

[آلمتفائله]

http://m.3bir.com/files/105790.png


http://img04.arabsh.com/uploads/image/2014/02/05/0c31464d67f40d.jpg (http://arabsh.com)


صباح \ مساء الخير ع الجمييييع ... :27:


حبيت اسوي اول اكله لي بالمطبخ واليكم المقادير وطريقة العمل ...} ~ :0741:

( المقاديــر )


1 - حبتين باذنجان

2 - | 3 | حبات بطاطس

3 - بودرة الثوم المطحونه

4 - جبن ابيض

5 - ورقيات خضراء حسب الرغبه


( الطريقه ) ... ~ :27:


اول شي نقشر البطاطس ونسلقها لمدة ربع سااعه

ووقت مانسلقها نغسل الباذنجان ونقطعهاا ونحط بودرة الثوم ونحط زيت وملح ونحمسهم على نار هادئه

اذا حسيتوالباذنجان ناشف زياده نضيف له مويا بسيييط ونحرك المكونات بدون توقف ...

بعد ماتستوي البطاطس والباذنجان تخلونهم على جنب

ونقطع الورقيات انا حطيت خس + ملفوف + بقدونس

ونحط الجبن الابيض بصحن ونعجنه بمويا لاتكثرون مويا شي بسيط

واضيف الورقيات فوق الجبن واخلطهم مع بعض ثم اضيف الباذنجان عليهم واحركهم كلهم سوآ

اخر خطووه < نقطع البطاطس ونهرسها انا هرستها بالشوكه

وضفت عليها فلفل اسود ثم صبيت الخليط اللي مكوناته الجبن والباذنجان فوق البطاطس

وحركتهم بالشوكه وساويت الخليط بالصحن عشان يعطيني شكل مرتب

استخدمت للزينه قطع خيار مقطعه دائريه ...

وإن شاء الله تعجبكم السلطه والف عافيه عليكم مقدما للي حابين يجربونها

والسمووحه لو شرحي مافهمتوه توها اول طبخه لي ....

تحيتي واحترامي للجميع ....

آلمتفائله ... :eh_s(21):

http://m.3bir.com/files/105783.png

[ذكريات الليالي]

ماشاء الله عليك يالمتفائله وش دا الإبداع

والله شكله مره حلو ويفتح النفس ان شاء الله لما أجي عندك تسوي لي دي السلطة
:MonTaseR_2:

[آلمتفائله]

ابشرري من عيوني

نورتي موضوعي بطلتك يسلمووو ياذكريات اسعدني تواجدك

:MonTaseR_2:

[احاسيس انثى]

امممممم باين گثييييير زگي

ماشا الله عليگي
يعطيگي الف عافيه
تستاااهلي تقييم وخمس نجوم

[اللورد يحيا]

يعجبني الانسان اللي يطبخ ويكون واثق في طبخه

ما شاء الله عليك آنسه متفائله فنانه مبدعه في إعداد الطبق أهنيك الصراحه

قليل بنات في هذا الزمن مازلنا محتفظات بعادات الأمهات في ملازمة المطبخ ومهارة الطبخ ، أكثر البنات للأسف اصبحت تتأفف من ريحة المطبخ والطبيخ وتجدها لا تصلح لشيء في الحياه سوى الأكل فقط ..

وأنا من رأيي ( إطبخي ماشئتي أقل لك من أنتي وكيف ستعيشين حياتك مستقبلاً )

ما شاء الله إستمتعت بطبقك آنسه متفائله ومن المأكد سيكون لذيذ ولكن خطر في بالي سؤال / كثرتي الملح او قللتيه أو نسيتيه ؟ http://www.al2la.com/vb/images/al2la%20Smiles/MonTaseR_194.gif

عموماً لا تحرمينا في المرات القادمه عن مثل هذي الطبخات الشهيه وأنا إعتبرها بداية قويه موفقه لك .

تقييم + ختم تميز 5 ايام + :ورده:

[بدور]

ماشا الله عليگي

يعطيك العافيه على الطرح
مآننحرم من جديدك المميز
إحترآمي وتقديري

[ألانـــَْيــُٰقے ‏،]

ماشاء الله طبق جميييل
بس ناقصها طعميه وتصير نفس ساندوتش الطعميه ههههههههههههه
تسلم هالايادي يارب ع هيك وصفه
شكري وتقديري لك
:111:

[اصيلة الاحساس]

ممـآآ شــآآء الله علييكي
بــآآين عليهــآآ رووعةة
يعطيكي العاافييةة ي مبدعةة
تحيــآآتي ..~

[بيلسان]

/


تسسسلمين ع الطبق الرائع

[آلمتفائله]

امممممم باين گثييييير زگي

ماشا الله عليگي
يعطيگي الف عافيه
تستاااهلي تقييم وخمس نجوم

الله يعافيك احاسيس نورتي مووضوعي بطلتك

مشكوره يالغلا ع التقيييم :SnipeR103:

[آلمتفائله]

يعجبني الانسان اللي يطبخ ويكون واثق في طبخه

ما شاء الله عليك آنسه متفائله فنانه مبدعه في إعداد الطبق أهنيك الصراحه

قليل بنات في هذا الزمن مازلنا محتفظات بعادات الأمهات في ملازمة المطبخ ومهارة الطبخ ، أكثر البنات للأسف اصبحت تتأفف من ريحة المطبخ والطبيخ وتجدها لا تصلح لشيء في الحياه سوى الأكل فقط ..

وأنا من رأيي ( إطبخي ماشئتي أقل لك من أنتي وكيف ستعيشين حياتك مستقبلاً )

ما شاء الله إستمتعت بطبقك آنسه متفائله ومن المأكد سيكون لذيذ ولكن خطر في بالي سؤال / كثرتي الملح او قللتيه أو نسيتيه ؟ http://www.al2la.com/vb/images/al2la%20smiles/montaser_194.gif

عموماً لا تحرمينا في المرات القادمه عن مثل هذي الطبخات الشهيه وأنا إعتبرها بداية قويه موفقه لك .

تقييم + ختم تميز 5 ايام + :ورده:


بالنسبه لسؤالك كتبت بالموضوع اني حطيت ملح

لكن ماكثرت ملح لان الجبن الابيض مالح ...

مشكور صائد ع المرور الرائع والتقيم والختم

نورت صفحتي

[آلمتفائله]

ماشا الله عليگي

يعطيك العافيه على الطرح
مآننحرم من جديدك المميز
إحترآمي وتقديري






حياك الله بدور والله يعافيك

نورتي موضوعي بطلتك

ماننحرم ... :31:

[آلمتفائله]

ماشاء الله طبق جميييل
بس ناقصها طعميه وتصير نفس ساندوتش الطعميه ههههههههههههه
تسلم هالايادي يارب ع هيك وصفه
شكري وتقديري لك
:111:
:dance9bh:

هلا بك اخ خاطري نورت موضوعي بردك

ويعطيك العافيه

احترامي ...

[آلمتفائله]

ممـآآ شــآآء الله علييكي
بــآآين عليهــآآ رووعةة
يعطيكي العاافييةة ي مبدعةة
تحيــآآتي ..~

الاروع مرورك وردك اصيله

والله يعافيكك يالغلا منوره موضوعي بططلتك

ماننحرم ...

[آلمتفائله]

/


تسسسلمين ع الطبق الرائع

الله يسلمك بيلسان مشكوره ع المرور الرائع والتقييم

نورتي موضوعي بطلتك