طريقة عمل كفتة وبطاطس باللحم 2014

[ام محمد1]

طريقة عمل كفتة وبطاطس باللحم (http://www.sweets-cooking.com/2014/02/potatoes-bethlehem.html)
شرح طريقة عمل الكفتة في البطاط واللحم طبخه حلوه لاتفوتكم

http://media1.arabia.msn.com/medialib/2012/5/1/0_21651.jpg (http://vb.alm7ben.cc/a-0/)
المكونات

نصف كيلو لحم مفرى و بصله متوسطة مبشورة
ملغعقتين خبز أفرنجى مبلل في الماء و معصور
عصير نصف ليمونه و ملح و فلفل و بهارات
بيضتين مخفقتين و ثمره بطاطس متوسطة مبشورة

التحضير

تخلط جميعا المقادير ببعض ما عدا البيض ثم تدق فى الهاون
يضاف البيض المخفوق و تعمل دوائر صغيره
تغطى بالبيض و البقسماط و تحمر في الزيت أو السمن المقدوح و تقدم معها سلطه طماطم أو خضار سوتيه

[المها]

تسلمين يا اختي ام محمد

الله يسعدك:31:

[اعشقك بسكات]

ماشالله اكلاتك رووعه

يعطيك الف عافيه

[بيلسان]

.[.:http://dc03.arabsh.com/i/00315/ltqjwm9ws7zv.gif:.].::
تسّلم الأيآدي الذهبيـه ,
يعطيك العآفيَـه على الطرح المفُيد ,
مآننِحرم منْ جديدك آلممَيز ,
سوسنةٌ تزهى بك يَ ضيآء ,
دُمتِ مُشـعْه ..
..:ღ:..