شموخ عزي
10-15-14, 12:08 PM
http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/430x242/f1/97/f197002b9a0853eca5e046d9ca4663d5.jpg
المكوّنات
• تونة بالزيت أو الماء، مصفّاة جيّداً - علبة
• خس - ورقتان
• طماطم مقطّعة إلى دوائر - 1
• خيار مقطّع إلى دوائر - 1
• بصل مقطّع إلى دوائر - 1
• عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
• ملح - حسب الرغبة
• خبز باغيت (بالسمسم في حال توفّره) - قطعتان صغيرتان
طريقة العمل
1- فتّتي التونة في صحن باستخدام شوكة وأضيفي إليها عصير الليمون الحامض.
2- إقطعي الخبز طولياً وفرّغيه من محتواه.
3- ضعي ورقة خسّ داخل كلّ قطعة خبز ثمّ دوائر الطماطم. نكّهي بالملح.
4- أضيفي التونة، الخيار والبصل.
5- قدّمي السندويش وألف صحة.
المكوّنات
• تونة بالزيت أو الماء، مصفّاة جيّداً - علبة
• خس - ورقتان
• طماطم مقطّعة إلى دوائر - 1
• خيار مقطّع إلى دوائر - 1
• بصل مقطّع إلى دوائر - 1
• عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة
• ملح - حسب الرغبة
• خبز باغيت (بالسمسم في حال توفّره) - قطعتان صغيرتان
طريقة العمل
1- فتّتي التونة في صحن باستخدام شوكة وأضيفي إليها عصير الليمون الحامض.
2- إقطعي الخبز طولياً وفرّغيه من محتواه.
3- ضعي ورقة خسّ داخل كلّ قطعة خبز ثمّ دوائر الطماطم. نكّهي بالملح.
4- أضيفي التونة، الخيار والبصل.
5- قدّمي السندويش وألف صحة.