وردة الاطلس
10-19-14, 02:52 AM
طريقه عمل ابو شوارب
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
بصله مفرومه
ملعقه كبيرة طحين
ملح
قليل من الفلفل الاسود او البهار حسب الرغبه
سباكيتي
- الصلصة :
طماطم مفرومه
فلفل مفروم
قليل من معجون الطماطم
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT2MLBL2oJjfGfuPqoOXfz4RV8O2DApD 45_YV3-Z8Dp9kKayFvjYQ
الطريقة:
- نخلط اللحم مع البصل و الطحين و البهار و الملح جيداً حتى تصبح عجينه جاهزه .
- ناتي بعود من السباكيتي و نلف عليه قليل من العجين و نصفها في صينيه الفرن , نكرر العملية
الى ان ينتهى العجين .
- نخلط الطماطم و الفلفل و القليل من الماء و الملح و معجون الطماطم ثم تصب في الصينيه حتى
تنغمر السباكيتي .
- نضع الصينية في الفرن لمده نصف ساعه ثم تقدم حارة .
http://up.3dlat.com/uploads/13162769001.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-30/1314732052184.jpg
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
بصله مفرومه
ملعقه كبيرة طحين
ملح
قليل من الفلفل الاسود او البهار حسب الرغبه
سباكيتي
- الصلصة :
طماطم مفرومه
فلفل مفروم
قليل من معجون الطماطم
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT2MLBL2oJjfGfuPqoOXfz4RV8O2DApD 45_YV3-Z8Dp9kKayFvjYQ
الطريقة:
- نخلط اللحم مع البصل و الطحين و البهار و الملح جيداً حتى تصبح عجينه جاهزه .
- ناتي بعود من السباكيتي و نلف عليه قليل من العجين و نصفها في صينيه الفرن , نكرر العملية
الى ان ينتهى العجين .
- نخلط الطماطم و الفلفل و القليل من الماء و الملح و معجون الطماطم ثم تصب في الصينيه حتى
تنغمر السباكيتي .
- نضع الصينية في الفرن لمده نصف ساعه ثم تقدم حارة .
http://up.3dlat.com/uploads/13162769001.jpg
http://im9.gulfup.com/2011-08-30/1314732052184.jpg