أصابع البطاطا بالجبنة ~

[قشعريرهَ| ~]

http://static.lahamag.com/attachments/2/1410955474.329646.inarticleLarge.jpg


آلمكونات :
3 رؤوس بطاطا كبيرة
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
ملعقة طعام بقدونس مفروم
نصف ملعقة صغيرة بهار أبيض
بيضة مخفوقة
ملعقة صغيرة ملح
100 غ عيدان جبنة موزاريلا
بيضتان لتغليف الأصابع
1.5 كوب كعك مطحون
زيت لقلي الأصابع.



طريقة آلتحضير :

تسلق رؤوس البطاطا مع قشرتها حتى تنضج، ثم تقشر وتهرس.

تفرم البصلة ناعماً ثم تخلط مع البطاطا المهروسة والبقدونس والبيض. يرش الملح والبهار الأبيض فوق الخليط ثم يقرّص على شكل أصابع، بحيث يتألف كل إصبع من ملعقتيّ طعام من خليط هريسة البطاطا ويحشى الإصبع بعود من جبنة الموزاريلا.

تغمس الأصابع المحشوة في البيض ومن ثم في الكعك المطحون وتحفظ في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.

يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى الأصابع حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى على محارم ورقية وتقدم ساخنة .

[الكابتن شليويح]

الله اللله والله شهيتيني

الله يعطيك العافيه لو تعطيني حبه وحده منها ياسلام هههههه
تسلم اياديك الحلوه لا تحرمينآ من جديدك:34:

[شموخ عزي]

شكرااا الك ولابداعك الدائم

[قشعريرهَ| ~]

/


حيآكٌم آلله :رحيق: :nosweat:

[وردة الاطلس]

الوصفة سهلة ولذيذة

سلمت يداكي وسلمت لنا يا مبدعة

[قشعريرهَ| ~]

،

حيآتسّ حبيبتي :رحيق:

[رايقةة بهدوء]

:MonTaseR_21: لزيييز قدا بس للاسف مابحب المقالي :MonTaseR_221:

[بنت الهدئ]

يعطيك الف عااااافيه وجاري تجربه ألطريقه:banana::banana:

[قشعريرهَ| ~]

/



منوريّن يآبطَآت :0005: :رحيق:

[egy qween]

طيب طيب أستفدت الحين ممكن وحدة ترسليلي هي بالكيبورد علشان لا أموت جيعانة ؟:يحيى:
ههههههههههههههه شكرا يا غالية...:eh_s(21):

[قشعريرهَ| ~]

،


هههههههههههههههه أرسلكّ نفسِي معآهُم .. يجي ولآ مَ يجيّ :الجوهره: :x30:

نورتِ يً قلبيْ :رحيق:

[شذى الورد]

طيبة
يسلموو ايديك

[شرقية بلا قدر]

تسلم يديك على طرحك للوصفه
كل الشكر والاحترام لك
وبالهناء والعافيه للجميع ...
بنتظار جديدك لنا
دمتي بسعادة

[‏§صغيره لكن خطيره‏§‏]

عااااااااااااااااااااشت الأيادي ‏