محشي السمك

[شرقية بلا قدر]

http://bdr1.net/wp-content/uploads/2013/12/PIC-476-1329040582.jpg


المقادير
حبة كبيرة سمك
2 فص ثوم مهروس
3 ملاعق كبيرة زبدة
حبة بصل مقطع
ملعقة صغيرة بهارات البزار الخليجي
ملعقة صغيرة مسحوق الليمون العماني
ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة زبدة للقلي
الطريقة
– يقلى الثوم والبصل في الزبدة على النار.
- تضاف نصف كمية البهارات
ومسحوق الليمون العماني
والملح والفلفل ويقلب الخليط.
- يحشى السمك بالخليط
ويدهن بباقي كمية البهارات ويقلب في الطحين.
- يقلى السمك في الزيت لمدة 20 دقيقة
على نار هادئة حتى ينضج.
- يقدم الطبق مع الليمون على جنب الطبق.

[مطر الفجر]

روعه
تسلمين يا الغلا

[شموخ عزي]

تسلم الآيادي
بانتظار جديدك
لروحك الطيبه
أكليل الياسمين

[آنثے م̝̚لآئـکﯾھَہّ]

ولا مره اكلت سمك محشي ~

نفسي اجربه بيوم ..

يسعدلي قلبك .

:ورد:

[ورده الربيع]

حلوه الطريقه اتمنا اجربها فى يووم
شكرا لكى :67:

[جُلَّنار]

يالزازه السمك
يمي يمي

يديك العافيه حبيبتي

[farouq231]

شكرا لك على الموضوع المميز

[شموخ عزي]

http://www.muslmah.net/imgpost/11/2245f9ab4813a1b6a54ebcf030242c58.gif