Amerah mmlakaty
06-18-15, 03:26 PM
بمآ أنو الحين رمضآن والكل يبي شي جديد ومضمون فَ نزلت هي الوصفه
انا شخصيآ اضمن لكن يآهآ ومآحدآ ذآقهآ معي الا وطلبهآ مني ثآنيهه << ما أمدح نفسي بس أأكد
المهوووم ما بحدد الكميآت لأنه ع حسب الصينية اللي بتستخدميها انتِ تحددي
المقآدير:
الطبقة الأولى :
يسلق البطاطس ثم يهرس
يضاف اليه ربع زبده + فلفل اسود +كمون + ملح ويفرد في الصينيه
الطبقة الثآنيه :
يسلق الدجآج ( صدور فقط ) , ثم يقطع مكعبات
يضآف إليه بقدونس + طمآطم مقطع مربعات صغيره + فلفل رومي ( فليفله ) + بهآر + ملح
يوضع فوق البطاطس
الطبقة الثآلثهه :
2 ملعقة جبن سائل
2 ملعقه مايونيز
1 قشطه
تخلط جيدآ ثم توضع فوق الدجآج
ويرش بجبن موزاريلا
تدخل الفرن حتى تتحمر ووو بالعآآفيهه :1:
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-6f795a6054.jpg
انا شخصيآ اضمن لكن يآهآ ومآحدآ ذآقهآ معي الا وطلبهآ مني ثآنيهه << ما أمدح نفسي بس أأكد
المهوووم ما بحدد الكميآت لأنه ع حسب الصينية اللي بتستخدميها انتِ تحددي
المقآدير:
الطبقة الأولى :
يسلق البطاطس ثم يهرس
يضاف اليه ربع زبده + فلفل اسود +كمون + ملح ويفرد في الصينيه
الطبقة الثآنيه :
يسلق الدجآج ( صدور فقط ) , ثم يقطع مكعبات
يضآف إليه بقدونس + طمآطم مقطع مربعات صغيره + فلفل رومي ( فليفله ) + بهآر + ملح
يوضع فوق البطاطس
الطبقة الثآلثهه :
2 ملعقة جبن سائل
2 ملعقه مايونيز
1 قشطه
تخلط جيدآ ثم توضع فوق الدجآج
ويرش بجبن موزاريلا
تدخل الفرن حتى تتحمر ووو بالعآآفيهه :1:
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-6f795a6054.jpg