ميني تارت الفواكة حصري لمنتدى مسك الغلا

[مها الرياض]

بسم الله الرحمن الرحيم
ميني تارت
المقادير
كاس ونص دقيق كويتي
اصبع زبدة
2 ملعقة سكر بودرة
صفار بيضة + نص ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
ربع كاس حليب مراعي
ربع ملعقة بيكنق بودر ويمكن الاستغناء عنها

الطريقة
نعجن السكر والزبدة والفانيليا
ثم نضيف الدقيق والبيضة ونعجنهم
حتى تتكون عجينة رملية تم نضيف
الماء شوي شوي حتى تتكون عجينة طرية
ثم نلفها وندخلها الثلاجة لمدة ساعة
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-7d27d36f88.gif
ثم نفردها ونضعها على قالب التارت
حتى تأخذ شكله

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-791bf05280.gif
ثم نقصها ونضغط عليها ثم نخرمها
بالشوكة
حتى ماترتفع اثناء الخبز
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-9fafe3dd03.gif

ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر
ثم نحشيها كاستر
طريقة الكاستر
2ملعقة حليب بودرة
ملعقة كاستر
نص فنجال سكر
نص كاس ماء
ونحركهم على النار حتى يثقل
ثم نحشيه في القوالب
ثم نرص فوقة أي فاكهة عندنا
ونمسحها بجيلاتين مذاب في ماء حار
ليعطيها لمعة
انا استخدمت
فراولة .... خوخ ..... اناناس
هذا الشكل النهائي
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-dc7cc138cf.gif



تارت الفراولة


http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-6109adcb93.gif
تارت الاناناس

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-a1e6aae503.gif

تارت فواكة مشكلة
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-337d6bf086.gif


وبالهناء والعافية

[جوج1]

ماشاء الله
عليك أبدعتي
:MonTaseR_137:
عوافي يارب

[مها الرياض]

ماشاء الله
عليك أبدعتي
:montaser_137:
عوافي يارب

الله يعافيك جوج
وشكرا كلك ذوق حبيبتي

[طبعي زعول]

ما شاء الله حلو :قلب ازرق:
تسلم ايدك
وبالعافية :ورد:

[مها الرياض]

ما شاء الله حلو :قلب ازرق:
تسلم ايدك
وبالعافية :ورد:

الله يسلمك ويعافيك
وشاكرة لك المرور طال عمرك

[إمبراطورة البحر]

حلو مها .. أحب التارت بالفراولة كثيراً
ما شاء الله عليج مبدعة فنانة والله
يعطيكِ الف عافية

دمتي بود

:81:

[مها الرياض]

حلو مها .. أحب التارت بالفراولة كثيراً
ما شاء الله عليج مبدعة فنانة والله
يعطيكِ الف عافية

دمتي بود

:81:

الله يعافيك امبراطورة
وشهادة اعتز فيها
ومشكورة على المرور حبيبتي

[رودينا]

حلويات رائعة جدااا
:5::5::5:

[مها الرياض]

حلويات رائعة جدااا
:5::5::5:

الاروع مرورك
الف شكر ياقلبي

[صمتي حكاية]

http://www8.0zz0.com/2010/04/23/11/995128689.gif

[آلنـور]

مشاءالله عليك ابدعتي ،،
انا بروح فيها ف المسابقه خخخ
بالعافيه عليكم
:رحيق:

[مها الرياض]

صمتي ..... النور
الله يسلمكن والشكر لكن على
المرور حبيباتي

[مها الرياض]

[quote=مها الرياض;(يمنع عرض أرقام الهواتف بدون أذن الإدارة)]بسم الله الرحمن الرحيم

تارت
المقادير
كاس ونص دقيق كويتي
اصبع زبدة
2 ملعقة سكر بودرة
صفار بيضة + نص ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
ربع كاس حليب مراعي
ربع ملعقة بيكنق بودر ويمكن الاستغناء عنها

الطريقة
نعجن السكر والزبدة والفانيليا
ثم نضيف الدقيق والبيضة ونعجنهم
حتى تتكون عجينة رملية تم نضيف
الماء شوي شوي حتى تتكون عجينة طرية
ثم نلفها وندخلها الثلاجة لمدة ساعة

ثم نفردها ونضعها على قالب التارت
حتى تأخذ شكله


ثم نقصها ونضغط عليها ثم نخرمها
بالشوكة
حتى ماترتفع اثناء الخبز


ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر
ثم نحشيها كاستر
طريقة الكاستر
2ملعقة حليب بودرة
ملعقة كاستر
نص فنجال سكر
نص كاس ماء
ونحركهم على النار حتى يثقل
ثم نحشيه في القوالب
ثم نرص فوقة أي فاكهة عندنا
ونمسحها بجيلاتين مذاب في ماء حار
ليعطيها لمعة
انا استخدمت
فراولة .... خوخ ..... اناناس
هذا الشكل النهائي

[مشهور]

يعطيك العافية
على المجهود الرائع
تسلم الايادي ولا حرمنا تواجدك
مشهور