مها الرياض
01-13-16, 09:56 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم سويت موالح هشة لشاي العصر
المقادير
2كاس دقيق كويتي
اصبع زبدة
بيضة + نص ملعقة صغيرة فانيليا
علبة جبن كرافت مبشورة
ملعقة ونص صغيرة بيكنق بودر
ربع ملعقة ملح + ملعقة سكر بودرة
ربع كاس حليب المراعي للعجن
الطريقة
نعجن جميع المقادير مع بعض ونرش عليها من الحليب السائل
شوي لين تلم العجينة ونلفها بكيس وندخلها الفريزر 10 دقائق
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-8154db426e.gif
ثم نقطعها حسب الشكل المرغوب
ونصفها في الصينية ونمسح الوجة بباقي الحليب حتى تمسك
الأعشاب اللي بحطها عليها
انا استخدمت
زعتر مطحون.... كمون مطحون..... سماق
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-569497fa71.gif
وندخلها الفرن ونراقبها حتى يتحمر من الأسفل
ونشغل الفرن من فوق شوي مو لازم يتحمر
بعدين نصفها في صحون التقديم
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-1d2355fff1.gif
تشكيلة ثانية
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-3d16c3b4dc.gif
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-eeeb26a7c3.gif
وبالهناء والعافية
اليوم سويت موالح هشة لشاي العصر
المقادير
2كاس دقيق كويتي
اصبع زبدة
بيضة + نص ملعقة صغيرة فانيليا
علبة جبن كرافت مبشورة
ملعقة ونص صغيرة بيكنق بودر
ربع ملعقة ملح + ملعقة سكر بودرة
ربع كاس حليب المراعي للعجن
الطريقة
نعجن جميع المقادير مع بعض ونرش عليها من الحليب السائل
شوي لين تلم العجينة ونلفها بكيس وندخلها الفريزر 10 دقائق
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-8154db426e.gif
ثم نقطعها حسب الشكل المرغوب
ونصفها في الصينية ونمسح الوجة بباقي الحليب حتى تمسك
الأعشاب اللي بحطها عليها
انا استخدمت
زعتر مطحون.... كمون مطحون..... سماق
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-569497fa71.gif
وندخلها الفرن ونراقبها حتى يتحمر من الأسفل
ونشغل الفرن من فوق شوي مو لازم يتحمر
بعدين نصفها في صحون التقديم
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-1d2355fff1.gif
تشكيلة ثانية
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-3d16c3b4dc.gif
http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-eeeb26a7c3.gif
وبالهناء والعافية