رمضان احلى بأطباقي اللذيذة ، سوشي + حلا || ❥

[آلنـور]

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_59db8b1e524ce34.jpg




صباحكم خيرات ،،
الويكند هذا كان مُتعب و طووووويل ،، بس عشان طبخت :MonTaseR_95:
و طبعاً اتهزء من امي ،، بسبب اني بطيئه ،، لاني مسويه شطاره و طابخه لهم طبقين ،،
كنت ناويه ع الطبق الثالث بس ما اسعفني الوقت ،،
و ليومين علي التوالي ،، طبخت بما يعادل طبقين لكل يوم <- طلعت من عينك خخ :icon10:

استاهل هديه صح <- خليك ساكته :icon10:

ما نطولها و هي قصيره ،، بس انا احب المقدمات :سكر: و احب اتفلسف و اسوي نفسي خخخ






الطبق الاول : سوشي :نبض:




المقادير :




http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_6659b5e6083bcf8.jpg

ورق عنب
صدور دجاج
جزر
فلفل رومي
رز مصري


،،

نقطع الفلفل الرومي و الجزر و الدجاج طويل طويل <- تكلم الشغاله خخخ
و نسلق كاس رز مصري على كاسين مويه ،، طبعاً نحط الملح ،،




http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_461dc0efb67bb86.jpg


نحط اربع ورقات من ورق العنب بالشكل اللي انتو شايفينه ،،
و نحط الرز و الفلفل الرومي و الجزر و الدجاج ،، و نلفها رول ، ننتبه اننا نقفل جوانبها ،،

قبل ما انسى : الرز بعد ما ينسلق ،، حطو عليه شوي خل ، و فلفل اسود




http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_274c17873804248.jpg


نجهز الصينيه اللي بنرص فيها رولات السوشي ،، و نغلفها بالبطاطس و البصل
حتى جوانب الصينيه



http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_d24767f99bfbc78.jpg


و تطلع بذا الشكل ،،

نجهز السقو او الصوص ،،

مقاديره:



٢ كاس مويه حاره
مكعب ماجي
ربع كاس عصير ليمون
ملعقه كبيره دبس الرمان



و نحطه على رولات ورق العنب ،، و نغطي الصينيه بقصدير و نحطها ف حمام مائي
و ندخلها الفرن لمده ساعه ،، او ساعه الا ربع ،،

بعد ما نطلعها من الفرن و تبرد شوي ،، عشان تقدرون تقطعونها ،،
لازم السكين تكون حاده مره او السكين المشرشره <- تقولون مشرشره زينا :MonTaseR_49:


و تطلع بذا الشكل ،،

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_de8089740a26e68.jpg


..












الطبق الثاني : حلا نوره <- ما تدري وش تسميه خخخ





المقادير :






http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_973a7670667854e.jpg

بسكوت دايجستف
٣ قشطات :MonTaseR_196:
ربع كاس مويه
٦ حبات جبنه كيري
٣ ملاعق حليب بودره
٤ ملاعق سكر





http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_fd22315f51dce63.jpg

نخلط الـ كيري + حليب + سكر + ٢ قشطه ،، الين يتجانس الخليط ،،


،،





http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_099ab5b67dd2db5.jpg


نطحن ٣٠ بسكوته من الدايجستف ،،







http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_832a0c0f20ae66e.jpg


نعجن الدايجستف المطحون مع علبة قشطه و شوي مويه اقل من ربع الكاس ،،
وبعدين نحطه ف صينية القوالب ،، و ندخله الفرن الين يتماسك البسكوت ،، و نطلعه <- لا و الله خخ








http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_cc66e5c34f41821.jpg


بعدين نكسر بسكوت الاوريو قطع صغيره على قد القالب ،،






http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_5a88895de1afa86.jpg


و بعدين فوقه نحط الخليط الابيض ،،








http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_31c9575fd3571a7.jpg

هذي الصوره صورتها بنتي :سكر: ،،







و هذا شكله النهائي ،،

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/06/11/jpg//m5zn_607510e5a5d14c2.jpg











و بكذا انتهيت ،، ان شاءالله تعجبكم طبخاتي ،،

:سكر:
،،

[إمبراطورة البحر]

ما شاء الله
موضوع يفتح النفس من اوله لأخره
وش هالسناعة .. فنانة والله
التصوير رهيب .. دائم تعجبني عدستك
مبدعة كالعادة النور
عليكم بألف عافية
لك تقييمي

دمتي بود

:81:

...

[آلنـور]

هلا والله و غلا ،،
يسعد قلبك الإمبراطورة ،،
و شكراً كثيراً على كل شيء

[رويدا محمد]

يعطيك العافيةة غاليتي النور على الاطباق الجميلة
وتسلم الأيادي وعوافي ع بطنك:0741:
ما شاء الله حبيت اطباقك كثير
كل الشكر لك

[آلنـور]

اهلاً رويدا ، الله يعافيك ي رب :نبض:
و الله يسلمك ..

[سَآكنُ الرُّوْح]

ماشاء الله شغل عدل
ابداع صراحه يانور تستاهلي التقييم
كالتقديم وكالتنسيق صراحه شي مو طبيعي

تستاهلي

احلى

واجمل

وافخم

واطلق

تقيييييييييييييييييييم

[روزا]

،

حبيت ترتيبك للموضوع لحاله يفتح النفس
وماشاءالله عليك باين عليك طباخه محترفه
سلمت ايدك ي النور ♡

[7moOod]

ماشاء الله تبارك الله يالنور
شيء خرافي صراحة

يسلمو يدينك
شكل الأطباق جداً رهيب
وأنا متأكد مذاقها أرهب وأرهب
ناهيك عن التصوير الإحترافي
والترتيب والتفنن والإتقان

ماشاء الله يعطيك العافية
شغل تشكرين عليه

تحياتي

[مطر الفجر]

ماشاء الله اعجبني فكرة السوشي ^_^
تصوير بنتك رائع ايضا مثلك ماشاء الله تبارك الرحمن
لكن لفتني الحلى به كميات كبيره جدا
من السعرات والخربطه الله يعين
شكرا لك على مشاركتنا هذه الاطباق الرائعه
تستحقين التقييم

[آلنـور]

هلا و الله ، منوريني ،،
ماني طباخه ماهره بس اني اجتهد :سكر:
مطر : الحلا ما يزين الا بالسعرات الكثير :x30:
شكراً شكراً

[جوج1]

الله الله
وش هالزين
اشتهيت الحلا ياسلااااام

تسلم الايادي
ويازين بنتك شكلها بتطلع على أمها مصورة

[آلنـور]

الله يسلمك جوج ،،
و يسعد قلبك ،،

[3lOoSh.A.]

روعه ,, شكلها تشهي ^_^
يعطيك الف عافيه ...

[:ساندي:]

روووعه ما شاء الله
تسلم دياتك يالغلا

ويعطيك العافيه

[صدمة الأيام]

ياحالة الكسافة دخلت الموضوع على جوع هههههههههههه



يمال العافية شغل مسكت تسلم يمينك

[monster]

-

اللله الحلى اجمل شي:28::31::رحيق:
دمت عنوآناً للرُقي
ودي لَ روحك http://www.alkhalid.ws/vb/images/smilies/rose.gif