احلى جمرية ورغفان !

[صدمة الأيام]

بسم الله الرحمن الرحيم


وبه نستعين


اعضاء وزار مسك الغلا


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


تحية طيبة ومزيد من الاحترام


نبدأ معكم في طريقة تضبيط جمرية بالنفود وبعدها طريقة تضبيط رغفان على صاج عبارة عن رضمة مصلفحة مثل جبهة رحمة جدي سبيتان :MonTaseR_215:

الصور غير واضحة لانها قديمة عام 1435هـ وبالكاد حصلتها وقلت نحطه لكم .


اولا مرحلة المرمحة والعجن

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-354e73c7e7.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-354e73c7e7.jpg)

ثانيا طريقة الصبخ واللبخ , وهي رفع الجمرية يما تجي دون النجوم والصبخ بها بقوة بس الحذر ان لا تخطي الطاسة (( الماعون ))

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-08e5ca9a44.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-08e5ca9a44.jpg)

ثالثا , مرحلة وضعها بالنار على الجمر ودفنها

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-41adf29e14.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-41adf29e14.jpg)

رابعا مرحلة جلد الجمرية بعصى قوية ههههههههه

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-28fd5e0881.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-28fd5e0881.jpg)

خامسا واخيرا تقديمها وبالعافية :67:

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-55d0c1b4a2.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-55d0c1b4a2.jpg)


اما طريقة الرغفان بالبر وخاصة اذا نسيت صاج فهي كالتالي

1- خض العجينة وتكون سائلة

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-05642f5a7c.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-05642f5a7c.jpg)

2- البحث عن رضمه مصلفحة تقل كبوت وايت :MonTaseR_215:

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-c7388636fd.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-c7388636fd.jpg)

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-991de9bd2b.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-991de9bd2b.jpg)

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-fe119a9120.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-fe119a9120.jpg)

الطاهيان العالميان صدمة الأيام شوق بقشة والمطوع الوجعان شوق صلفة وقد تم إخفاء الوجه خوفاً من العين :MonTaseR_215::MonTaseR_215::MonTaseR_215: قولوا ما شاء الله

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-a6b917c890.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-a6b917c890.jpg)

بالنهايه وبعد تذوق كافة هذه المقادير يقولون احد اخصائيات الطبخ تبي تنتحر من هذه الابداعات

كذلك لابد من ممارسة رياضة القمز حتى تتحرك المصران للهضم :icon28: ينصح بهذه الطريقة للشيبان والحوامل فقط :icon28::MonTaseR_149::MonTaseR_49::4::l::67::MonT aseR_82:

http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-848274b1cb.jpg (http://www.al2la.com/up/uploads/images/domain-848274b1cb.jpg)





في النهاية اتمنى لكم صوما مقبولا وإفطاراً شهيا

مع تحيات الشيف / صدمة الأيام



حقوق النشر محفوظة لنا :81::4::MonTaseR_183:


ترقبوا قريبا بروستد جرابيع مع الفول :icon28:

[رويدا محمد]

وعليكم السلام

يعطيك العافيةة اخوي صدمة الإيام
انا سبق وجربت بالتنور
لكن بهذه الطريقة لم اجرب مسبقا

كل الشكر لك للإفادةة
وتسلم الأيادي

[sahoora]

وعليكم السلامم
.
.
هههه طريقه غريبه بس فككره بانتعلمها و مشككوور ع الطررح وصحتين وعافيه

[مطر الفجر]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مع اني اول مره اسمع بهذه الاشياء
والمفردات والكلمات والصلبخات ^_^
الا اننني استمتعت بالموضوع والصور
و بهذا الخبز على الفحم
شكرا لك
تحيتي

[جوج1]

ماشاء الله
تباركـ الله
شكل الطريقة
لذيذه احب الطبخ الطبيعي

يعطيك العافيه

[صدمة الأيام]

وعليكم السلام

يعطيك العافيةة اخوي صدمة الإيام
انا سبق وجربت بالتنور
لكن بهذه الطريقة لم اجرب مسبقا

كل الشكر لك للإفادةة
وتسلم الأيادي

يعطيك العافية

[صدمة الأيام]

وعليكم السلامم
.
.
هههه طريقه غريبه بس فككره بانتعلمها و مشككوور ع الطررح وصحتين وعافيه

هههههههه منورة الصفحة

[صدمة الأيام]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مع اني اول مره اسمع بهذه الاشياء
والمفردات والكلمات والصلبخات ^_^
الا اننني استمتعت بالموضوع والصور
و بهذا الخبز على الفحم
شكرا لك
تحيتي

ههههههههههه ايه هي مصطلحات عجيبة


منورة الموضوع بحضورك

[صدمة الأيام]

ماشاء الله
تباركـ الله
شكل الطريقة
لذيذه احب الطبخ الطبيعي

يعطيك العافيه

تسلمين على المرور العطر