طــريـقـة عمل المـنـتـو ~ [الأرشيف] - منتديات مسك الغلا

مشاهدة النسخة كاملة : طــريـقـة عمل المـنـتـو ~

Rama

08-29-16, 12:42 PM

أولاً : المقادير
3كاسات دقيق
كأس وربع ماء
ملعقة صغيرة ملح

ثانياً : الحشو: لحمة مفرومة ، بصل مفروم ناعم ضعف كمية اللحمة المفرومة ، ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم

ثالثاً: الطريقة :
تُخلط مقادير العجينة مع بعضها ، العجينة نفسها هي عجينة اليغمش
تُكور الى كويرات متوسطة
تفرد بالفرادة وتُقطع الى دوائر
تُحشى وتُلف
تُصف في قدر المنتو
يوضع الماء بالطبقة الأولى السفلية من القدر
توضع عليها طبقات القدروتترك على حرارة متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة

تُقدم مع سلطة اللبن الزبادي بالخيار

وبصــحـه والعآفيه عليكم أحبآئي :msn-wink::ورده::essen:

أحلام منسية

08-29-16, 04:33 PM

اختي rama
يعطيك العافيه
وسلمت اناملك
من الاطباق الجميله
وسهله التحضير
لروحك الورد
:111:

رموودي

08-29-16, 09:27 PM

الله يعطيك العافيه

مطر الفجر

09-01-16, 03:54 AM

طريقة جميله وسهله
اهم شي بها لحم ^_^
تحيتي لك

Rama

09-01-16, 04:00 AM

طريقة جميله وسهله
اهم شي بها لحم ^_^
تحيتي لك

أهــم شي اللحم بس لآتكثرين تصبحين مثل الدهاريه :x30:

::::: شكراً على مرورك ..

Rama

09-01-16, 04:01 AM

الله يعطيك العافيه

الله يعــــافيك ..

Rama

09-01-16, 04:02 AM

اختي rama
يعطيك العافيه
وسلمت اناملك
من الاطباق الجميله
وسهله التحضير
لروحك الورد
:111:

الله يعــآفيك :x38:

عناق الغيم

09-01-16, 04:49 AM

راما اختي
يعطيك العافيه حبيبتي
وطررح رائع
شكككرا لك

Rama

09-06-16, 03:36 AM

راما اختي
يعطيك العافيه حبيبتي
وطررح رائع
شكككرا لك

أهلاً وسهلاً أخت عنقووده

الله يعافينا ويعافيك

:ah11:

حروف العز

09-06-16, 03:11 PM

سهله جدا

يعطيك العافيه:رحيق:

Rama

09-06-16, 07:21 PM

سهله جدا

يعطيك العافيه:رحيق:

الله يعــــــآفيك

:81:

SamR

09-12-16, 02:12 PM

يعطيكم العافيه
كأس وربع ماء
ملعقة صغيرة ملح[/SIZE][/COLOR]

ثانياً : الحشو: لحمة مفرومة ، بصل مفروم ناعم ضعف كمية اللحمة المفرومة ، ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم

ثالثاً: الطريقة :
تُخلط مقادير العجينة مع بعضها ، العجينة نفسها هي عجينة اليغمش
تُكور الى كويرات متوسطة
تفرد بالفرادة وتُقطع الى دوائر
تُحشى وتُلف
تُصف في قدر المنتو
يوضع الماء بالطبقة الأولى السفلية من القدر
توضع عليها طبقات القدروتترك على حرارة متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة

تُقدم مع سلطة اللبن الزبادي بالخيار

وبصــحـه والعآفيه عليكم أحبآئي :msn-wink::ورده::essen:[/QUOTE]

الصاروخ

10-08-16, 03:25 AM

طرح راقي ومميز جدا
تحياتي لك ..

golden port

12-02-16, 01:08 PM

شـــكــــــــــــــــــــــراً .........

bimba

12-13-16, 11:59 AM

شكرا على الوصفة

وطن قلبي

12-13-16, 01:26 PM

تسلم يمينك على الطرح
انا قريت الموضوع غلط
ههههههههههههههههه
قريت طريقة عمل الفيمتو
قلت خييييييييير من جدهم هههههههههههههههههههههه
الشوف شجر
:MonTaseR_149:

مشكوووورة على الطرح

ورده بريـــــه

12-28-16, 08:37 AM

شكلها زاكي

بس الصراحه ولا مرة جربتها

راح اغامر واعملها ههههههههههه

بس اللحمه والبصل قبل ما توضع بالعجينة بتنحط نية او بنقليهم سوا قبل ما تنحط بالعجينه؟؟؟

والف يسلموا