سمك فيليه مقلى بالشوفان [الأرشيف] - منتديات مسك الغلا

مشاهدة النسخة كاملة : سمك فيليه مقلى بالشوفان

حسين سلطان

02-08-17, 01:34 PM

المقادير

سمك فيليه حسب عدد الاسرة
ثوم مفروم ناعم
مسترده
ملح - فلفل اسود - كمون - شطه
عصير لمونه
دقيق
شوفان

الطريقة
1- تبلى فيليه السمك بالمسترده والتوم والبهارات
2- بعد حوالى نصف ساعة من التتبيل اخلطى الدقيق مع الشوفان .
3- ممكن تبهرى الدقيق والشوفان بالملح والتوابل .
4- ضعى خليط الدقيق والشوفان بكيس ثم ضعى قطعة او اتنين من فيليه السمك .
5- اقلى السمك فى زيت غزير حتى يصبح دهبى اللون ومقرمش .

بالعافية

الدر المكنون

02-08-17, 11:36 PM

السلام عليكم
وصفه رائعه ومختصره ان شاء الله اقوم بتجربتها شكرا للطرح:MonTaseR_61:

حسين سلطان

02-22-17, 07:04 PM

السلام عليكم
وصفه رائعه ومختصره ان شاء الله اقوم بتجربتها شكرا للطرح:MonTaseR_61:

هنى وعافية مقدما