المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل كيكة الموز وصوص الشيكولاتة


شريان قلب
08-14-17, 09:20 AM
طريقة عمل كيكة الموز وصوص الشيكولاتة


يحب الاطفال والكبار الموز والشيكولاتة كثيرا ، وقد ابتكر الشيفات المتخصصين بالحلويات العديد من الحلويات التى يمتزج فيها الموز مع الشيكولاتة ، ومن خلال هذا الموضوع ستقدم الينا الشيف نجلاء الشرشابى وصفة كيكة بالموز مع صوص الشيكولاتة رائعة ومضمونة ، تابعى معنا سيدتى هذا الموضوع لتتعرفى على تلك الوصفة .

مقادير كيكة الموز :
* كوبان من الدقيق
* نصف معلقة صغيرة ملح
* 3 بيضات
* باكو بيكنج بودر
* كوب من السمن او الزبد
* كوبان من السكر
* كوبان من اللبن
* معلقة صغيرة فانيليا
* ثمرتان من الموز الطازج
* نصف كوب كاكاو خام
* كوب شيكولاتة مبشورة
طريقة كيكة الموز وصوص الشيكولاتة


طريقة تحضير كيكة الموز :
- يحضر الخلاط الكهربائى ويضاف اليه كوبان من السكر ، مع كوب شيكولاتة مبشورة ، وكوب من اللبن ، مع نصف كوب كاكاو خام ، ومعهم ملعقة فانيليا ، وكوب من السمن او الزبد ، ويتم ضربهم جيدا فى الخلاط .
- ويضاف الى خليط اللبن والشيكولاتة ثمرتان الموز الطازج ليختلط معهم بالخلاط جيدا .
- ثم يحضر وعاء عميق ويضاف اليه كوبان الدقيق مع البيكنج بودر والملح مع التقليب


- ثم تحضر صينية دائرية وتدهن بالزيت ، ثم تغطى برشة خفيفة من الدقيق .
- بعدها يتم سكب نصف مقدار الخليط السائل الموجود بالخلاط فى وعاء عميق وتركه جانبا ، ثم اضافة الثلاث بيضات الى الخلاط مع باقى الخليط السائل ، وضربهم مرة اخرى ليتجانسوا معا بشكل جيد .
- بعدها يسكب الخليط السائل على خليط الدقيق مع التقليب المستمر حتى تتجانس كافة المكونات معا .
- ثم يسكب خليط كيكة بالموز فى الصينية وتدخل فى فرن حار ، على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالى نصف ساعة ، حتى تنضج الكيكة .
- تخرج صينية كيكة الموز من الفرن وتترك جانبا حتى تهدأ تماما ، بعدها يسكب عليها باقى خليط الشيكولاتة والموز السائل ، ومن الممكن تزيين الوجه بشرائح الموز قبل تقديمها ، والهنا والشفا .

عابر المحيطات
08-15-17, 11:59 AM
موضوع ذوووووووق
واللي طرح الموضوع ذوق
الله يعطيك العافيه
تقديري واحترامي لك

الفيفي2017
08-16-17, 10:31 PM
شكرا لك والله يعطيك العافية

̮ĴΘĶЄЯ»
08-27-17, 04:09 AM
يعطيك العافيه

أعيشك
09-30-17, 09:15 PM
‏http://s01.arab.sh/i/00117/u3302vtt63zv.gif

ســمــا الـروقي
10-18-17, 09:13 PM
يعطيك الف عافيه:17:

مُترفة
12-26-17, 08:06 AM
،











الباين لذيذ هالكيك
أو يمكن عشاني جوعانةة:138:

يعطيك ألف عافيةة .. بحاول اسويها وعسى تضبط معايا

كل الشكر :رحيق::)


SEO by vBSEO 3.6.1