المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محشی الفلفل


حسين سلطان
09-28-18, 03:30 PM
المقادير

1/4 كوب زيت زيتون
3 حبات كبيرة بصل مفروم
1/2 2 كوب أرز
3 حبات كبيرة طماطم مقشرة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 كوب بقدونس مفروم
1 كوب نعناع مفروم
1/4 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة ناعم
10-12 حبة فليفلة






طريقة التحضير

يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل يضاف الأرز ويخلط

ثم يبعد عن النار تضاف الطماطم والبقدونس والنعناع الأخضر والناشف

ومعجون الطماطم وتقلب المكونات ثم تضاف التوابل

وتخلط ثم يضاف عصير الليمون والزيت يغسل الفلفل ويقطع من ناحية العنق ويزال البذر


يحشى الفلفل مع ترك حوالي 1 سم من أعلى ويرص في صينية


يضاف الماء وزيت الزيتون في الصينية ويغطى ويطبخ على النار أو في الفرن







ويمكن اضافة اللحم الى الحشوة وتزين بالجبن المبشور







وهذه بعض الصور :




https://up.graaam.com/img/16f08450ed098fcb12d41116479437c7.jpg



https://up.graaam.com/img/2e09a3075d0e2074c8a7d8f71bef5d29.jpg



https://up.graaam.com/img/b4f5a990c63b84aa5e834b08825fe105.jpg



https://up.graaam.com/img/f078b9087cba765a1d13059b51b073ba.jpg




https://up.graaam.com/img/bf3cdacef4eb6a4fb7e11b612dd88736.jpg



https://up.graaam.com/img/6f1c07728d4be381c27bdef176b4a964.png



https://up.graaam.com/img/b79cf7bfc51cbb558e9a698968cb49a7.jpg












https://up.graaam.com/img/d0f97f0ad92e49402797d4b4c1eeea41.jpg



https://up.graaam.com/img/66c090d0436548b92560b6816479a8e6.jpg




صحتين و عافية على قلوبكم



تحياتي

ام سارونا
09-29-18, 10:33 AM
ان شاء الله يجي يوم ف المستقبل واعمل مثلها :icon10:
يعطيك العافية حسين

فراشة كريستالية
09-29-18, 01:31 PM
يم يمي
احب هالاكله لذيذه
يعطيك العافيه

حسين سلطان
09-29-18, 09:35 PM
الله يعافيكم

عيونك وطن
09-30-18, 10:21 AM
:essen: لذيذة
تسلم الأيادي على المحشي ويعطيك العافية

حسين سلطان
09-30-18, 06:11 PM
:essen: لذيذة
تسلم الأيادي على المحشي ويعطيك العافية
الله يعافيك


SEO by vBSEO 3.6.1