أورانوس
12-23-18, 03:41 PM
الكول سلو من السّلطات اللّذيذة والتي تتميّز بسهولة تحضيرها، وسهولة الحصول على جميع مكوّناتها، مثل الملفوف والجزر وغيره، فهي تُعدّ طبقاً مفيداً، فالملفوف والجزر غنيّين بعناصر مفيده للإنسان مثل الألياف والفيتاميات المتنوّعة، فما هي أسهل الطّرق وأطيبها لتحضير هذه السلطة؟ إليك سيدتي أفضل الطّرق بالخطوات.
https://sofra.cbc-eg.com/uploads/wasfa/%D9%83%D9%88%D9%84_%D8%B3%D9%84%D9%88_%D8%AF%D8%A7 %D9%8A%D8%AA/recipe-large
طريقة عمل الكول سلو
المكوّنات:
• كوب ونصف من الجزر المبشور.
•أربعة أكواب من الملفوف المُقطّع إلى شرائح.
• ربع كوب من الزّبادي.
• ربع كوب من السكّر.
• ربع كوب من المايونيز.
• ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون.
• رشة فلفل حسب الرّغبة.
• ملعقة كبيرة من الخلّ.
•ربع ملعقة من الملح.
•بصلة واحدة صغيرة مفرومة.
طريقة التّحضير:
اخلطي جميع المكونات، عدا الملفوف والجزر، جيّداً، ثم غطّي الخليط واتركيه مدّة ربع ساعة، وأضيفي الجزر والملفوف إلى الخليط بعدها. غطّي السّلطة وضعيها في الثّلاجة مدة تقارب السّاعات الثلاثة، بعد مرور المدّة اللازمة قدّمي طبق الكول سلو.
كول سلو كنتاكي
https://img.atyabtabkha.com/_EmeWZ0w4GuDOLsywQM75QI0M24=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/0e/ab/0eaba9de85ebae66287c7b5040eeddcc356bf306.jpg
المكوّنات:
• أربعة أكواب من الملفوف المبشور.
• جزرتان مبشورتان.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب السّائل.
• ملعقتان كبيرتان من السكّر.
• ربع معلقة صغيرة من الملح.
• معلقة كبيرة من اللّيمون.
• ربع معلقة صغيرة من المايونيز.
• معلقة كبيرة من الخل.
• رشة من الفلفل الأسود حسب الرّغبة.
طريقة التّحضير:
اخلطي السكّر، والملح، والفلفل، والحليب، واللّيمون، والمايونيز، والخلّ حتّى تتجانس جميع المكوّنات مع بعضها البعض.
اضيفي الملفوف والجزر إلى الخليط السّابق وقلّبيه مع بعضها بشكل جيّد، وضعيها في الثّلاجة من نصف ساعة لساعتين قبل التّقديم.
https://sofra.cbc-eg.com/uploads/wasfa/%D9%83%D9%88%D9%84_%D8%B3%D9%84%D9%88_%D8%AF%D8%A7 %D9%8A%D8%AA/recipe-large
طريقة عمل الكول سلو
المكوّنات:
• كوب ونصف من الجزر المبشور.
•أربعة أكواب من الملفوف المُقطّع إلى شرائح.
• ربع كوب من الزّبادي.
• ربع كوب من السكّر.
• ربع كوب من المايونيز.
• ملعقة كبيرة من عصير اللّيمون.
• رشة فلفل حسب الرّغبة.
• ملعقة كبيرة من الخلّ.
•ربع ملعقة من الملح.
•بصلة واحدة صغيرة مفرومة.
طريقة التّحضير:
اخلطي جميع المكونات، عدا الملفوف والجزر، جيّداً، ثم غطّي الخليط واتركيه مدّة ربع ساعة، وأضيفي الجزر والملفوف إلى الخليط بعدها. غطّي السّلطة وضعيها في الثّلاجة مدة تقارب السّاعات الثلاثة، بعد مرور المدّة اللازمة قدّمي طبق الكول سلو.
كول سلو كنتاكي
https://img.atyabtabkha.com/_EmeWZ0w4GuDOLsywQM75QI0M24=/640x360/smart/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/0e/ab/0eaba9de85ebae66287c7b5040eeddcc356bf306.jpg
المكوّنات:
• أربعة أكواب من الملفوف المبشور.
• جزرتان مبشورتان.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب السّائل.
• ملعقتان كبيرتان من السكّر.
• ربع معلقة صغيرة من الملح.
• معلقة كبيرة من اللّيمون.
• ربع معلقة صغيرة من المايونيز.
• معلقة كبيرة من الخل.
• رشة من الفلفل الأسود حسب الرّغبة.
طريقة التّحضير:
اخلطي السكّر، والملح، والفلفل، والحليب، واللّيمون، والمايونيز، والخلّ حتّى تتجانس جميع المكوّنات مع بعضها البعض.
اضيفي الملفوف والجزر إلى الخليط السّابق وقلّبيه مع بعضها بشكل جيّد، وضعيها في الثّلاجة من نصف ساعة لساعتين قبل التّقديم.