ايمي كيوت
07-14-19, 10:05 PM
http://img-fotki.yandex.ru/get/6618/39663434.242/0_7ce07_8abf2acb_L.jpg
لعمل عرايس اللحم ::0741::0741::0741::0741:
https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2018/06/Capture-1.jpg
المقادير ::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3:
ربع كيلو لحم غنم مفروم مع قليل من الليه
ثلث كوب بصل ابيض مقطع صغير جداً
حبه فلفل اخضر بارد مقطعه صغير
ثلاث ملاعق بقدونس مقطع
ثلاث ملاعق دبس الرمان
نص ملعقه صغيرة فلفل اسود
نص ملعقه صغيره بهار حلبي او بهار مشكل
نص ملعقه صغيره بهار حلو (كبيبه حلوه)
ملعقه صغيره فلفل تركي(اختياري)
نص ملعقه صغيره ملح حسب الرغبه
قطعتين خبز عربي او ثلاث قطع (عيش لبناني)
الطريقة :
:0741::0741::0741::0741::0741:
اعجن جميع المقادير جيداً واضع جزء من اللحم في الخبز العربي وادهن الطاوة زيت واضع عليها الخبز وادهن الوجه زيت واضع عليها ثقل (ضروري)
وبعد ماتتحمر اقلبها عالجهه الثانيه واحمرها تاني واقطعها
http://img-fotki.yandex.ru/get/6618/39663434.242/0_7ce07_8abf2acb_L.jpg
وبالعافيه:0741:
لعمل عرايس اللحم ::0741::0741::0741::0741:
https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2018/06/Capture-1.jpg
المقادير ::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3::Dl3:
ربع كيلو لحم غنم مفروم مع قليل من الليه
ثلث كوب بصل ابيض مقطع صغير جداً
حبه فلفل اخضر بارد مقطعه صغير
ثلاث ملاعق بقدونس مقطع
ثلاث ملاعق دبس الرمان
نص ملعقه صغيرة فلفل اسود
نص ملعقه صغيره بهار حلبي او بهار مشكل
نص ملعقه صغيره بهار حلو (كبيبه حلوه)
ملعقه صغيره فلفل تركي(اختياري)
نص ملعقه صغيره ملح حسب الرغبه
قطعتين خبز عربي او ثلاث قطع (عيش لبناني)
الطريقة :
:0741::0741::0741::0741::0741:
اعجن جميع المقادير جيداً واضع جزء من اللحم في الخبز العربي وادهن الطاوة زيت واضع عليها الخبز وادهن الوجه زيت واضع عليها ثقل (ضروري)
وبعد ماتتحمر اقلبها عالجهه الثانيه واحمرها تاني واقطعها
http://img-fotki.yandex.ru/get/6618/39663434.242/0_7ce07_8abf2acb_L.jpg
وبالعافيه:0741: