عثمليـــة الجمبـــري
 

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h750.jpg

المقادير


الجمبري: 5 حبات (متوسط الحجم مقشر ومنظف)
البيض: 1 حبة (مخفوق)
طحين: ملعقة كبيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
عجينة العثملية: 100 غراماً (الكنافة الخشنة)
الزيت النباتي: كوب (للقلي)
المايونيز: ملعقتان كبيرتان (مكونات الترتار للتغميسة)
الخيار المخلل: ملعقة كبيرة (مفروم ناعم جداً
/ مكونات الترتار للتغميسة)
بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة (مكونات الترتار للتغميسة)
عصير الليمون: 1 حبة (مكونات الترتار للتغميسة)
البقدونس: نصف ملعقة صغيرة (مفروم ناعم /
مكونات الترتار للتغميسة)
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (مكونات الترتار للتغميسة)
البصل: ملعقة صغيرة (مفروم ناعم / مكونات الترتار للتغميسة)

طريقة التحضير

1. يخلط البيض مع الفلفل والملح.
2. تغمس حبات الجمبري بالبيض ثم الطحين.
3. تلف الحبات بعجينة العثملية حتى تغطيها من جميع الجهات.
4. يسخن الزيت وتقلى حتى تتحمر.
5. لتحضير الترتار: اخلطي المايونيز مع المخلل وبودرة الثوم
والبصل والفلفل والبقدونس جيداً
ثم أضيفي عصير الليمون.

منئئئول لعيونكن :خجول:

لزيز اوي

شكرا رايد

يسلم ايديك مستر رائد ع الطبق الرائع

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

شكله لذيذ يبالنا نجربه ولا شو رايك يالشيخ ههههههههه من جي اعزمني ولا أقولك طرش لي ولا تنسى كرتون ديو الله يحفظك ههههههههههه وكرتون عصير سنتوب وكرتون أريج بالمره هههههههههه


الله يعطيك ألف عافيه يالغالي على هالطرح مميز وعساك عالقوه

تحياتي لك :27:

ههههههههههههه تم شايبنا الانيق الله يسعدك ههههههه

الامير نجم والاميرة تتيانا وشايب

شكرا لحضوركم لا هنتم :5:

كيف طعمه ولا مرة اكلته الخين تسيخف علي ب الرد هههههه

تسلم يدك على النقل

وجيب لشايب جدي مثله كل شي يأكله