دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
 

https://www.lazezh.com/wp-content/up...db-750x450.jpg

المقادير:
لتتبيلة الدجاج:
• 1 كوب لبن رائب
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو الحلو
• 2/1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 صدر دجاج بدون جلد أو عظم للقلي:
• 4/3 كوب طحين
• 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• زيت للقلي


طريقة التحضير :
تبلي الدجاج مع مقادير التتبيلة في كيس بلاستيك وضعيه في
الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل طوال الليل.

https://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-...4bd0cb5819.jpg

في وعاء عميق، اخلطي الطحين مع باقي المقادير المتبقية
عدا الزيت، وسخني الزيت في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة.

https://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-...6cc6a47d69.jpg

أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة وغطيها بالطحين ثم ضعيها
في الزيت الساخن لمدة 10 دقايق مع التقليب على الجانبين أو حتى يصبح لونها ذهبياً
وينضج الدجاج.

https://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-...34beff1171.jpg

ضعي الدجاج على مناشف المطبخ الورقية لبضع دقائق ثم

قدميه فوراً مع السلطة والخبز أو الأرز.

https://beta.lazezh.com/lazezhwp/wp-...c126f6d0db.jpg

م/ن

اللهعليك
تشهي
احلا خمس نجوم

تسلمي يااميرة الرومانسية
شكرا لك ياذووووووووق

يعطيك الف عافيه آخي رائد ع الطبق الشهي

يمي يمي
تجنن هالوصفه ماننحرم من وصفاتك
يعطيك الف عافيه
ودي
:MonTaseR_137:

الفراشات الجميلات تتيانا وايمي
شكرا لكم هلى الحضور الراقي:رحيق: