طريقه عمل لقمة القاضي في المنزل
مقادير عمل لقمة القاضي في المنزل - عدد 2 كوب من الدقيق
- عدد 1 ملعقه كبيره نشا
- عدد 2 ملعقه كبيره من السكر
- عدد 1 ملعقه زيت
- عدد 1 ملعقه صغيره من الفانليا
- عدد 1 ملعقه صغيره من الخميرة
- 1 كوب من الماء للعجن
- زيت للقلي
- عسل أو سكر للتسقية
طريقه عمل لقمة القاضي في المنزل https://1.bp.blogspot.com/-Bu3V0khfS...%25D9%2584.jpg- نقوم بخلط الدقيق مع النشا والسكر والفانليا والخميرة ثم نقوم بخلطهم حتي يمتزجوا
- نقوم بوضع ملعقه الزيت ثم الماء ونبدأ العجن حتي يصبح القوام سائل
- نقوم بتغطيه الإناء ونتركه في مكان دافئ لمده من نصف ساعه إلى ساعه
- نقوم بتسخين المقلاة علي النار في إناء عميق ثم نقوم بتشكيل العجين علي شكل كرات ونضعها في الزيت
- نقوم برفع حبات لقمة القاضي من المقلاة عندما يصبح لونها ذهبيا
- نقوم بغمس حبات لقمه القاضي في العسل أو رش السكر علي الوجه حسب الرغبة
| 