03-01-20, 09:24 PM
| #1 | |||||||||||
  
| 
علماء: إدمان الشاي أو القهوة يعتمد على الجينات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يختلف إدمان الأشخاص لأكثر المشروبات شعبية في العالم وهما الشاي والقهوة حيث يشتهر شعوب البرازيل وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية بحبهم الشديد للقهوة بينما يفضل الصينيون وشعوب روسيا شرب الشاي. تفضيل الشعوب لمشروب على آخر دفع العلماء ليقولوا كلمتهم في ذلك فلم تعد الخلفية التاريخية والاختلاف في العقلية لدى الشعور هي السبب لتفضيل مشروب على آخر فحسب. ووفقًا لما ذكرت "سبوتنيك"، فقد توصل بعض العلماء إلى أن الاختيار بين الشاي والقهوة يكمن في الجينات. فبحسب باحثيين من جامعة هارفارد الأمريكية، فإن الاختلافات الجينية هي التي تحدد نوع المشروب المفضل، حيث تم اكتشاف طفرتين في جينات تحمل اسم "cyp1a2 و"ahr" ولها دور كبير في طلب الكافيين. وفي عام 2011، أجرت مجموعة من العلماء دراسة شملت 47 ألف شخص وجدوا من خلالها أن الناقلات الجينية لهؤلاء الأشخاص تستهلك يوميا مامقداره 40 ميكروغرام من الكافيين. ليكتشف العلماء بعد 3 سنوات ستة جينات مرتبطة بإدمان الكافيين حيث أجرى العلماء دراسة لـ120 ألف شخص عثروا فيها على هذه الجينات. وعثر العلماء على أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 أكواب يوميا من القهوة لديهم حساسية عالية من الكافيين في الوقت الذي يشعرون فيه بشدة بطعم الكينين الموجود، ويشربون في المتوسط كميات أقل من الكحول. وبحسب علماء من جامعة برشلونة فإن تفضيل مشروب على آخر يعتمد أيضا على جنس الشخص بالإضافة لتأثير الكافيين على الرجال بشكل أسرع منه على النساء. وفي دراسة سويدية توصل فيها العلماء الى أن النساء اللواتي يشربن 3 أكواب يوميا من القهوة أو أكثر يحدث لهم مشاكل في الجين "cyp1a2" والذي يؤثر بشكل كبير على الهرمونات النسائية وإفرازها لتأثيره على هرمون الإستروجين. | |||||||||||
| |
|
03-01-20, 09:40 PM
| #2 | |||||||||||||
 
|
راقي جدا موضوعك سلمتي
| |||||||||||||
| |
|
03-02-20, 01:48 AM
| #3 | |||||||||||
 
| ولا ننسى القهوة ******* التي تسبب الإدمان عليها خصوصاً بالمجالس والمناسبات الإجتماعية، ويتسبب الإفراط في تناولها تضرر المرارة والتسبب في قرحة العدة، ولا ننسى مكون الهيل الذي يعتبر جزء أساسي من مكونات القهوة ******* والذي يسبب تناوله بكثرة إلى عدة أضرار جانبية خطيرة، ولكن ما باليد حيلة فالقهوة لا يعتبر لها طم بدون مكون الهيل، حيث تغنى الكثر من الشعراء البدو بالقهوة، وقال أحد الشعراء السابقين في مقولته الشهيرة (قهوةٍ ما تبهر بالهيل، مثل العجوز خبيثٍ نسمها)، وتختلف درجة مرارة وحمسة القهوة من منطقة لأخرى، فلو اتجهنا شمال الجزيرة ******* ووصولاً إلى الراق والشام وتركيا نجدها تميل إلى اللون الداكن وأكثر مرارة ويكون المزيج ثقيلاً، أما إن اتجهنا جنوب الجزيرة ******* فنجدها تميل إلى اللون الأشقر وأقل مرارةً والمزيج خفيفاً، وأخيراً للقهوة أهواء ومزاجات مختلفة بين البشر، وما زاد عن حده ينقلب إلى ضده. تقبلوا مروري ،،، | |||||||||||
| |
|
03-02-20, 03:26 AM
| #4 | |||||||||||
 
|
موضوعك رائع اشكرك فعلا الادمان القهوة يجعلك تفقد كثير حديد وكالسيوم في جسمك عبر المغص المعوي في السابق كنت اشرب 7فناجين في اليوم عانيت من اعراض هي الصداع المتكرر وقلة النوم وكثرة الاسهال الحاد .قاومت الاعراض بالادوية المعدة وسرعان ما اصبت بتسمم الكافيين . حتى عملي في القراج كصيانة اصبحت مرهق وتعبان وفاشل . == بعد تلك الايام عرفت اني لازم اقلل فقللت شرب القهوة الى 3فنجان في اليوم .فاختفت الاعراض ما عدا حموضة المعدة .ذهبت للطبيب قال لا تهتم فقط حافظ على 3 اكواب في اليوم واعطاني دواء لعلاج الحموضة . لاحظت نشاطي في القراج جيد اعمل بدون اوجاع بعدها زدت قلصت شربي للقهوة اصبح فنجانين فقط في اليوم اختفت الاعراض تماما .واصبح نومي ذو جودة . حتى تعرفت على القهوة 0 كافيين هي فيها نسبة ضئيلة لاكنها لم تقنعني احسها مرة او رديئة او محروقة اكثر | |||||||||||
| |
|
03-02-20, 07:09 AM
| #5 | ||||||||||||||
   عرينّ الآسـوًوٍدْ 
|
يازين ريحةة الدلةة اذا فاحت بس مافي مثل مخمخةة القهوةة *******ة قهوةة نجد وشقارهاا واستمتع  موضوعكك جمميل ومن الإشياء المهمة بحياتنااا الف شكرر مراقبتنا الفاضلةة  | ||||||||||||||
| |
|
03-02-20, 07:46 AM
| #6 | ||||||||||||||
   
|
موضوع جميل ومعلومات جيدة سبحان الله كل شيء له جانب جيد وجانب شيء شكرا لكِ اختي الغالية على هالموضوع ربي يحفظك  | ||||||||||||||
| |
