منتديات مسك الغلا | al2la.com - طريقة عمل البطاطس المهروسة ......««

- قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)

- - طريقة عمل البطاطس المهروسة ......«« (https://www.al2la.com/vb/t105969.html)

طريقة عمل البطاطس المهروسة ......««

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://arwa.cc/wp-content/uploads/2018/05/mash3.jpg

المقادير لشخصين

٢ بطاطس كبيرة
ربع اصبع زبدة
ربع كأس كريمة الطبخ (أو اسمها كريمة الخفق) heavy cream
توابل : ملح، فلفل احمر مجفف، فلفل أسود، وثوم مجفف.

الطريقة
نسلق البطاطس بماء وملح حتى تنضج تماماً
نصفي البطاطس من الماء ونزيل القشرة ثم نعيده للقدر على حرارة متوسطة ونهرسه (بالشوكه أو بأداة هرس البطاطس)،،
ثم نضيف الزبدة والتوابل ثم نضيف الكريمة بالتدريج حسب الحاجة (يفضل تسخين الزبدة والكريمة قبل إضافتها)
ونخلطها حتي تتمازج وتسخن مع البطاطس ثم نتذوقها ونعدل درجة الملح.

http://arwa.cc/wp-content/uploads/20...h2-700x700.jpg

وان شاء الله تعجبكم

:MonTaseR_193:

سهله وسريعه
والاكيد لذيذه :)
يعطيك العافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ‏حكي وشعور..!. (المشاركة 2531612)

سهله وسريعه
والاكيد لذيذه :)
يعطيك العافيه

الله يعافيك

حياك الرحمن

:x117:

مشكورة غاليتي على هالوصفة
ربي يحفظك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطاء دائم (المشاركة 2534993)

مشكورة غاليتي على هالوصفة
ربي يحفظك

العفو حبيبتي عطاء

نورتي الموضوع

حياج الرحمن

:MonTaseR_98:

حبيييت

مشكوووره ،......