منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   كيكة الجيلي (https://www.al2la.com/vb/t110475.html)

عطاء دائم 09-10-20 07:38 AM

كيكة الجيلي
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

https://j.top4top.io/p_17141fqh71.jpg

المكوّنات

لتحضير الكيكة:

زبدة - 250 غرام

بيض حجم كبير - 4 (أو 5 حجم صغير)

فانيليا - ظرفان

بايكنغ باودر - ظرفان

قشر ليمون حامض مبشور - ملعقة صغيرة

دقيق - 300 غرام

سكر - 200 غرام

حليب سائل - 3 ملاعق كبيرة


لتحضير طبقة الجيلي:

جيلي بنكهة الفراولة - باكيتين


طريقة العمل


- لتحضير الكيكة: في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر.
- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة جيداً ثمّ أضيفي السكر والفانيليا واستمري بالخفق حتى يصبح المزيج كالكريمة.
- ضعي البيض بالتدريج مع برش الليمون الحامض واخفقي بين الإضافة والأخرى.
- أضيفي مزيج الدقيق ثمّ اسكبي ملعقتين كبيرتين من الحليب السائل واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- أخلطي المكوّنات جيداً.
- إدهني قالب كيك بالزيت ورشّي عليه القليل من الدقيق.
- وزّعي الخليط في القالب بحسب الرغبة.
- أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح ما بين 30 و35 دقيقة إلى أن تنضج الكيكة.
- أخرجي الكيكة من القالب واتركيها جانباً ثمّ اغسلي القالب جيداً.
- لتحضير طبقة الجيلي:

حضّري الجيلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ولكن حاولي أن تخففي من كمية الماء.
- أسكبي نصف المزيج في قالب الكيك.
- أدخلي قالب الجيلي إلى الثلاجة لمدّة 10 دقائق.
- أخرجي الجيلي من الثلاجة ثمّ أعيدي الكيكة إلى القالب فوق طبق الجيلي.
- أسكبي كمية الجيلي المتبقية على الكيكة وجوانبها.
- أعيدي كيكة الجيلي إلى الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن 3 ساعات.
- عند التقديم، أقلبي الكيكة على طبق التقديم.

https://l.top4top.io/p_1714bnwcw1.jpg

وبالعافية
:111:

أشواك ناعمة 09-10-20 03:35 PM

الطريقة حبيتها وبحب اكلها هاي الكيكة

يسلمو الك عالوصفة

عطاء دائم 09-11-20 07:24 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أشواك ناعمة (المشاركة 2764150)
الطريقة حبيتها وبحب اكلها هاي الكيكة

يسلمو الك عالوصفة

الله يسلمك من كل شر غاليتي
شكرا لمرورك
ربي يسعدك

جودي 09-12-20 01:42 AM

الله
عالجرح تبرى
عشقي الكيك والجيلي
يسلمو هالديات
تقبلي تقييمي:MonTaseR_137:

عطاء دائم 09-12-20 08:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جودي (المشاركة 2764857)
الله
عالجرح تبرى
عشقي الكيك والجيلي
يسلمو هالديات
تقبلي تقييمي:montaser_137:

الله يسلمك غاليتي
نورتي الموضوع بجميل مرورك
ربي يسعدك

قيثارة 09-15-20 07:08 PM

طريقة سهلة وروووعة
تسلمين غاليتي ع الوصفة
وربي يعطيك العافية


الساعة الآن 05:31 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا