صدور دجاج بالليمون والثوم - منتديات مسك الغلا

**الفيلسوف** · 12-31-20, 11:02 AM

صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطع إلى شرائح)
- الثوم : رأس (مهروس)
- عصير الليمون : 2 حبة
- ملح : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
دقي صدور الدجاج بواسطة المطرقة الخاصة بالطبخ وقومي بوضع شرحات صدور الدجاج بين قطعتين من النايلون.
ضعي الشرحات في وعاء وأضيفي نصف كمية عصير الليمون، الملح، الفلفل، الهيل، ملعقة صغيرة من الثوم وغطيهم واتركيهم ساعتين في الثلاجة.
بعد ساعة أخرجيهم من الثلاجة وأضيفي ربع كوب من زيت الزيتون وحركيهم لتغطي جميع الأجزاء.
شوّحي قطع الدجاج على الشواية أو في المقلاة الغير قابلة للالتصاق.
سخني في قدر على النار ما تبقى من زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم مع الملح حسب الرغبة لأن الشرحات نقعت بالملح وباقي الليمون وسخنيهم جيداً ثم اسكبي المزيج فوق شرحات الدجاج.
ويمكنكِ تقديمها مع الأرز أو البطاطس المقلية.

**قيثارة** · 01-02-21, 11:41 PM

تحضير جميل
تسلم الايادي
وربي يعطيك العافية

**عطاء دائم** · 01-04-21, 09:09 AM

طبق جيد
يعطيك العافية اخي
ربي يحفظك

**رونق** · 01-27-21, 01:03 AM

شكلها لذيذه
شكرا جزيلا لطرحك الفتان
يعطيك الف عافيه
لك ودي واحترامي

\| أصدقاء منتدى مسك الغلا \|
مدونة مسك الغلا	مدونات	خطوط عربية	تحميل خطوط	صور سكرابز	خطوط انجليزية
شات الرياض	شات الرياض الصوتي للجوال		شات حسبتك لي	شات تعب قلبي الصوتي	شات تعب قلبي الكتابي للجوال
شات فلة الخليج	شات فلة	شات السعودية	شات جوال	شات جفى	شات قلوب
شات القصيم	شات الغلا	شات الود	شات السعودية للجوال	شات الخليج
شات كتابي	شات سعودي للجوال		شات القروب	شات بنات السعودية	شات حب السعودية
شات شقى	شات جوال	شات للجوال	شات عربي للجوال		شات كرم الشام
شات احساس	شات فلة الكتابي	شات سعودي		شات تعب قلبي	شات حبي
شات الخليج	شات قلوب السعودية	شات غلا الخليج