|
أصابع الموزاريلا المقلية https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg جبن موزاريلا : 500 غراماً - البيض : 2 حبة (مخفوق) - دقيق : ثلثان الكوب - النشاء : ثلث كوب - بقسماط : نصف كوب - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضير نقوم بخفق البيض والماء في وعاء صغير ثم نخلط الملح مع البقسماط في إناء متوسط الحجم. نمزج الدقيق والنشا الذرة في وعاء ثالث ثم نقوم بإحضار مقلاة كبيرة ووضع كمية من الزيت فيها وتسخينه. نقوم بتغميس أصابع الموزاريلا مع مزيج الدقيق والذرة ثمّ مع البيض المخفوق. نبدأ بتغليف الأصابع بالبقسماط ووضعها في الزيت وتقليبها حتى يصبح لونها ذهبياً لمدة ثلاثين ثانية وإزالة الأصابع من الزيت ووضعها على أوراق خاصّة تعمل على امتصاص الزيت. تقدم ساخنة. |
يعطيك العافية اخي على الوصفة ربي يحفظك |
شكلها لذيذه شكرا جزيلا لطرحك الفتان يعطيك الف عافيه لك ودي واحترامي |
| الساعة الآن 01:17 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا