منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   حلوى سهلة و رائعة (https://www.al2la.com/vb/t118446.html)

عطاء دائم 10-14-21 07:58 AM

حلوى سهلة و رائعة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

https://www13.0zz0.com/2021/10/14/04/882302847.jpg

المكونات لحوالي 30 حبة

235غ دقيق

200غ زبدة

75 غ سكر

كيس فانيليا

1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو

ملعقة كبيرة من نسكافيه

ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي

ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية

للتزيين:

شوكولاتة بيضاء (225 غرام)

50 غ شوكولاتة داكنة

طريقة التحضير:

https://www13.0zz0.com/2021/10/14/04/873606152.jpg

نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجةيخلط الدقيق مع الكاكاو والخميرة ويغربل،ويترك جانبا
من جهة أخرى في إناء نضع الزبدة والسكر و نخلط جيدا حتى تحصل على كريم أبيض.
ثم نذيب النسكافيه في الماء المغلي ونضيفه إلى الخليط
ثم نضيف الفانيليا و نخلط جيدا
ثم بعد ذلك نضيف الدقيق والكاكاو و خميرة الحلوى
و نحلط جيدا حتى تنسجم العناصر
ثم ندخل العجين إلى الثلاجة مدة 5 دقائق
بعد نشكل بالعجين كرات
أو قطع متساوية الحجم كما في الصورة نضعها في

صينية الفرن مبطنة بورق الطهي
ثم ندخلها الفرن 180 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
عند إخراجها من الفرن نتركها تبرد
ثم نغمسها في الشكولا البيضاء المذابة و نزينها بخطوط من الشكولا السوداء المذابة...

وبالعافية
:رحيق:

خفايا الطيف 10-14-21 08:09 AM

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته


مشهيه بالفعل

:0005::0005:

بلا دايت بلا هم :يحيى::يحيى:

ميغسي ميغسي

عطاء دائم 10-14-21 09:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خفايا الطيف (المشاركة 2946904)
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته


مشهيه بالفعل

:0005::0005:

بلا دايت بلا هم :يحيى::يحيى:

ميغسي ميغسي

اهلا بك أخي
شكرا لك على كرم الحضور
ربي يحفظك ويسعدك ويرزقك كل خير

خفايا الطيف 10-14-21 10:04 AM

اللهم امين واياك ٍ ي رب


الساعة الآن 09:15 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا