منتديات مسك الغلا | al2la.com - حلى الجالكسي,كيك الجالكسي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www4.0zz0.com/2010/01/19/13/125292235.jpg

المقادير:

2علبة كيك بالشكولاتة
4 علب قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة صغيرة حليب نستلة المحلى
2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي )
15 حبة بسكوت شاهي بالشكولاتة مطحون ناعم
علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم

طريقة التحضير

http://www4.0zz0.com/2010/01/19/13/396342975.jpg

الطبقة الأولى

يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل

http://www4.0zz0.com/2010/01/19/13/805476762.jpg

الطبقة الثانية

في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا" ثم يصب على البسكوت الشكولاته المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة ...

http://www4.0zz0.com/2010/01/19/13/484042464.jpg

الطبقة الثالثة :

يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا" ثم
يصب على الطبقة الثانية ...

http://www4.0zz0.com/2010/01/19/13/865721726.jpg

يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من صوص الهرشي بهذا الشكل

http://www4.0zz0.com/2010/01/19/13/572171827.jpg

يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد ....
وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري حتى تظهر الطبقات بشكل جذاب

http://www4.0zz0.com/2010/01/19/13/715208837.jpg

..

واخيراً هذا الشكل النهائي للحلى واتمنى ان ينال اعجابكم وتطبيقكم وبصحه وعافيه ع قلوبكم

..

ودي لـ الجميع