منتديات مسك الغلا | al2la.com - طبق فتة الباذنجان والبطاطس^ـ^

http://img46.imageshack.us/img46/649...7243242908.gif

طبق فتة الباذنجان والبطاطا
http://img814.imageshack.us/img814/1...588354hs6s.png

http://img403.imageshack.us/img403/8228/imgcagohy3b.jpg

المقادير
http://img824.imageshack.us/img824/1458/020ln0.gif

3 باذنجان مقطع مكعبات ومقلي بالزيت.
بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية .
علبة حمص .
خبز مقطع مكعبات ومقلي .
بقدونس.
علبة واحدة روب( زبادي).
ملعقتين مايونيز.
ملعقتين من اللبنة الحامضة

طريقة التحضير
http://img824.imageshack.us/img824/1458/020ln0.gif

نضع الباذنجان المقلي .

ثم نضع البطاطا المقلي طبقة ثانية فوق الباذنجان وفوقه الحمص والخبز المقلي.

نخلط الروب واللبنة والمايونيز مع بعض ونضعهم فوق المقادير ونزين الطبق بالبقدونس وصحتين.

بالهنا والشفا
http://img821.imageshack.us/img821/1387/176j.gif