منتديات مسك الغلا | al2la.com - حلى جوز الهند بالصور

السلام عليكم و رحمة الله

جبت لكم هذه الوصفة بجوز الهند

أتمنى تنال رضاكم

مقادير الطبقه الاولى

1 كوب جوز الهند _ 1 كوب سميد _

1 كوب حليب بودره _ 1 كوب سكر _ 2 قشطة

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-875f59dae6.jpg

وهذا كوب السكر والقشطه ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-e53d50b9bf.jpg

الطبقه الثانيه

1 حبات كيري _ علبة حليب نستله

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-0f645ea06f.jpg

الطبقه الثالثه

1 كوب ونصف ماء _ 5 ملاعق حليب بوده _

1 كريم كراميل _3 ملاعق نسكافيه

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-3ac9e3bedd.jpg

والان طريقة العمل

نخلط الحليب والسميد وجوز الهند في قدر وتحمس على النار

حتى يصير لونه بني فاتح ,, و يكون بهذا الشكل

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-ba50704039.jpg

ثم نطفىء النار وبعدها نضع عليه السكر البودره والقشطه

ونقلبها بسرعه ,, وهذا شكلها ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-7ff5009388.jpg

ثم نفردها في الصينيه هيك ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-cc328fa264.jpg

وبعدها نخلط الكيري وعلبة الحليب في الخلاط ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-bb90a79884.jpg

ثم نضعها فوق الطبقة الاولى و ندخلها الفرن

وتحمر من فوق فقط تتماسك

ويكون لونها أشقر ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-502bf44c00.jpg

وهذي شكلها بعد ما طلعناها من الفرن ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-4a2e9dd365.jpg

الطبقه الثالثه :: نضع الماء مع الحليب في قدر و يغلى ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-44469a008e.jpg

ثم نضع عليه الكريم كراميل ,,

ويغلى قليلاً وبعدها نضع 3 ملاعق النسكافيه ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-4fb4e245ba.jpg

ويصب في الصينيه ,,

وكذا يصبح ثلاث طبقات ,, وهذا شكلها ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-70be8f9598.jpg

وندخلها الثلاجه حتى تتماسك ,,

ثم نقطعها قطع صغيره هيك ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-8aa5e81ca8.jpg

اتفضلوا بالصحة و العافية ,,

http://www.ro-7.org//uploads/images/ro-7-2ab6303f0b.jpg

م
ن
ق
و
ل