|
الحلوه العمانيه للعيد .. المقادير 6كاسات ماء 1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران 1/2كاس زيت ذره 1كاس دقيق الذره (نشاء) 3ملاعق متوسطه هيل ناعم 1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها 3كاسات و1/2سكر عادي الطريقة : نذوب النشاء في الماء نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216296.jpg يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك حتى يذوب تماما http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216297.jpg http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216297.jpg http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216297.jpg اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكه http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216298.jpg نضيف ملون الطعام الأحمر مقدار ملئ غطاء الغرشه http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216298.jpg http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216299.jpg صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216298.jpg http://www.h2un.com/uploadcenter/upl...1314216299.jpg بالعافية عليكم .. ملآحظه :: هذا الحلى يحتاج الى نار عاليه جدا ووقت لمدة لاتقل عن ساعه الاربع .. |
,’ رووووعة تسلم ديآآآتك ماننحرم منك ولا من طرحك المميز دمتٍ بخير .. |!’ |
روووعه سلمت اناملك ياالغاليه والله يعطيك الـ1000ـف عافيه |
الأعيااااااااااد ما تكتمل الا بالحلوى العماااااااااانيه الرائعه مشكوره فديتج ع الموضوع النااااااايس ربي يحفظج |
يسلموووووووو ربي يسعدك بنتظاااااااااااار جديدكــــــ احترامـــــــــــــي لكي |
ههههههههه مادري كيف طعمها شكلها حلوه يعطيك العافيه على الطرح الراقي يادوبه الله لايحرمنا هالابداع يارب ودمتي بحفظ الرحمن ~!! |
| الساعة الآن 07:25 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا