09-05-11, 10:26 AM
| #1 | ||||||||||||||
   
| 
كب كيك ((الحلا المطلوب ^_^ ))
بعد الاصرار الشديد من قبل بعض الاعضاء اللى يبون يتعبونى  اطرح لكم الحلا المميز الخاص بلولى الكب كيك  والسموحه انى تاخرت فى طرحه بس انا مسويته من رمضان والاتصال كان ضعيف مرة وماكنت اقدر ارفع الصور واليوم جوى رايق ومرتاح والحمد لله فقلنا ننزل الموضوع  كب كيك بالزبيب المقادير : 1 كوب حليب 1 كوب زيت 1 كوب سكر بيضه وحده 2 ونصف الكوب دقيق b.b ((بيكنج بودر )) نصف كوب زبيب الطريقه : نضع الجواف فى صحن اللى هن الدقيق والبيكنج بودر والسكر ونضع السؤائل فى صحن آخر اللى هن الحليب والزيت والبيضه ناخذ قليل من الجواف ونضعه فوق الزبيب اللى عندى ونخلطهن بحيث تكون كل حبة زبيب مغطيه بالجواف وهذه الخطوه عشان بعد مانحط الزبيب بالكب كيك ماتغرق تحت وتنحرق ثم ناخذ السوائل ونضيفهن الى الجواف ونضع فوقهن الزبيب ونحكرهم مع بعض ثم نضعها فى قوالب اوراق ونضع على كل طرف من اعلى 3 زبيبات للمظهر ثم فى الفرن على درجه 200 م ملاظخ : عند مزج الخليط مع بعض لانستخدم الخلاط الكهربائى بل نمزجها بالملعقه باليد ولانفطر فى الخلط لانه ماراح تنتفخ معى اذا حركتها كثير وهذه الخطوه مهمه كثير ... وهذه الصور بعد خروجها من الفرن ..          واذا ماتحبون الزبيب فى الكب كيك ((منهم صديقتى ماتكل الزبيب  ))تقدرون تسونها برقائق الشكولا الحراريه مثل هيرشى تستخدمون نفس الطريقه وبعد تحطون قدر من الجواف فوق الشكولا عشان لاتحترق مثل ماذكرت من قبل وهذه كب كيك برقائق الشكولا ..       | ||||||||||||||
|
التعديل الأخير تم بواسطة cool loly ; 09-05-11 الساعة 10:36 AM |
|
09-05-11, 07:47 PM
| #2 | ||||||||||||||
  
|  أشكرك على هآذا الموضوع الرائع شكلهآ تشهي يسلمووو ايديكي خلينآ نجرب الحلا وعلى مسئوليتك  لو مانزبطت هههههههههههههههه | ||||||||||||||
| |
|
09-06-11, 08:32 AM
| #3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ههههههههههههههه لا جربها وعلى قولت صيود خل دواء المغص بجنبك  لا ان شاء الله بتزبط لان سهله الطريقه وماتحتاج انها ماتتزبط ^_^ منور البيج | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
09-06-11, 10:49 AM
| #4 | |||||||||||
 
|
الله والله ششي رووعه بحاول اسويه بيدي لن الطريقه سهله ومع مباراة منتخبنا اليوم تسسلم يمناك على الكب كيك الحلو ماننحرم منك ولا من طبخاتك مشكورهـ وماقصصرتي تحياتي لك | |||||||||||
| |
|
09-06-11, 07:24 PM
| #5 | ||||||||||||||
   
| تسلم ايديك ع الطرح غلاتي | ||||||||||||||
| |
|
09-08-11, 04:53 PM
| #6 | |||||||||||||
| إداري سابق ونجم من نجوم الموقع 
|
وأخيراً وبعد طول انتظار نفذت طلبنا آنسه لولي والله خطيرة مره ماشاء الله عليك ماتوقعت راح يظهر بهذا المضهر المشهي اللي يفتح النفس بس في شيء لفت انتباهي وهو الشيء اللي تركتيه فوق الكيكه لان شكله يختلف عن شكل الزبيب ولفت انتباهي ان المقادير مرة سهله جداً واي شخص بيسويها وان شاء الله راح اطبق هذا الموضوع عندنا في المطبخ واشوف مقادير لولي هل بتزبط معي او لا بس عاد يالولي اذا طلع اختلاف او طلع شيء في العايله الكريمة انتي السبب وراح اقاضيك في الشرع لانك حطيتي وصفه مدمره هههههههههه امزح لا تصدقي ع العموم مشكورة وماقصرتي على تلبية الطلب ولو انه جاء متأخر بس اهم شيء انك لبيتيه لنا واكيد يالولي انه مذاقة مرة روعه ومن الشكل واضح هذا الشيء يعطيك الف عافيه | |||||||||||||
 |
