حلا الفوندان الابيض http://img.over-blog.com/375x500/3/5...mages100-1.jpg المقادير 400غ فوندون ابيض 200غ جوز الهند 2 ملعقه حليب سائل الحشوة 200غ بسكويت ساده يكون حجم صغير 100غ كوكاو خام مذاب 2 ملعقه كاكاو بودر 4 ملعقه عسل 2 ملعقه زبدة طرية ذائبة ماء الورد لنمد الحشوة التحضير http://img.over-blog.com/600x424/3/5...-images101.jpg في اناء نقطع الفوندان الى اجزاء ونضيف له جوز الهند والحليب ونخلط المقادير حتى نحصل على عجينة طرية وسهلة للعمل بها في الخلاط نضع البسكويت والكاكاو الخام والكاكاوالبودره والعسل والزبدة ونمده بماء الورد حتى الحصول على عجينة متماسكة على سطح مستوي ناخذ شوية من عجينة جوز الهند ونبسطها على ارتفاع 5مم ونضع الحشوة في جهة واحده ونطبق العجينه على الحشوة على هيئة اسطوانه ونقطع بسكين العجينة المتبقية ثم نقطعهم على شكل مربعات بالطابع الى يقطع شكل مسنن ونزينها من فوق بالعجينة البيضاء المتبقية مع تلوين الجزء منها بالكاكاو ونزين حسب الذوق ونرش من فوق الملمع الغذائي http://img.over-blog.com/600x600/3/5.../Montages5.jpg http://img.over-blog.com/600x360/3/5...s-images96.jpg ملاحظه هامه الفوندان الأبيض هو عباره عن عجينة السكر البيضاء التي تلبس لكعك المناسبات......... |
:ضحكه: يااااااااااااااااي الله يرجك اوكيه شهيتيني والله صارلي نفس اطعمه ياااي طرح في قمة الروعه يعطيك العافيه ماننحرمشششششششششششششششششششششششششش يارب ودمتي بحفظ الرحمن :نبض: |
هههههههههههه الروعه تواجدك ياقلبي :نبض: |
:رحيق:مره شكله يجنن يعطيك العافيه |
ما شاء الله شيء يفتح النفس بس المقادير وطريقة التحظير ارى انها صعبه دائماً تفاجئيننا آنسه ذكريات الليالي بمواضيع رائعه شكراً لك ولذائقتك في الانتقاء |
الساعة الآن 12:27 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا