10-06-11, 02:07 PM
| #1 | |||||||||||||
| مشرفه عامه قديره سابقاً   
| 
حلا الفوندان الابيض  المقادير 400غ فوندون ابيض 200غ جوز الهند 2 ملعقه حليب سائل الحشوة 200غ بسكويت ساده يكون حجم صغير 100غ كوكاو خام مذاب 2 ملعقه كاكاو بودر 4 ملعقه عسل 2 ملعقه زبدة طرية ذائبة ماء الورد لنمد الحشوة التحضير  في اناء نقطع الفوندان الى اجزاء ونضيف له جوز الهند والحليب ونخلط المقادير حتى نحصل على عجينة طرية وسهلة للعمل بها في الخلاط نضع البسكويت والكاكاو الخام والكاكاوالبودره والعسل والزبدة ونمده بماء الورد حتى الحصول على عجينة متماسكة على سطح مستوي ناخذ شوية من عجينة جوز الهند ونبسطها على ارتفاع 5مم ونضع الحشوة في جهة واحده ونطبق العجينه على الحشوة على هيئة اسطوانه ونقطع بسكين العجينة المتبقية ثم نقطعهم على شكل مربعات بالطابع الى يقطع شكل مسنن ونزينها من فوق بالعجينة البيضاء المتبقية مع تلوين الجزء منها بالكاكاو ونزين حسب الذوق ونرش من فوق الملمع الغذائي   ملاحظه هامه الفوندان الأبيض هو عباره عن عجينة السكر البيضاء التي تلبس لكعك المناسبات......... | |||||||||||||
| |
|
10-06-11, 07:49 PM
| #2 | |||||||||||||
   
| 
:ضحكه: يااااااااااااااااي الله يرجك اوكيه شهيتيني والله صارلي نفس اطعمه ياااي طرح في قمة الروعه يعطيك العافيه ماننحرمشششششششششششششششششششششششششش يارب ودمتي بحفظ الرحمن  | |||||||||||||
| |
|
10-07-11, 12:58 AM
| #3 | |||||||||||||
| مشرفه عامه قديره سابقاً
| هههههههههههه الروعه تواجدك ياقلبي | |||||||||||||
| |
|
10-07-11, 08:43 PM
| #4 | |||||||||||||
  اوهام
|  مره شكله يجنن يعطيك العافيه
| |||||||||||||
| |
|
10-09-11, 10:35 AM
| #5 | |||||||||||||
| إداري سابق ونجم من نجوم الموقع 
|
ما شاء الله شيء يفتح النفس بس المقادير وطريقة التحظير ارى انها صعبه دائماً تفاجئيننا آنسه ذكريات الليالي بمواضيع رائعه شكراً لك ولذائقتك في الانتقاء | |||||||||||||
 |
