|
طبخ سمك محشي http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61 http://www.egyptladies.net/vb/imgcac...2.imgcache.gif المقادير:http://www.egyptladys.com/vb/images/smilies/22W.gif كيلو سمك من غير عظم ( النوع حسب الرغبة) حبة من الفلفل الأحمر البارد حبة من الفلفل الأخضر البارد حبة من الفلفل الأصفر البارد جزرة مفرومة 2 حبة بصل مفروم بقدونس و شبت و كزبرة 2 حبة ليمون 3 ملعقة خل ثوم مفروم ناعماً بهارات مطحونة ناعماً ( كزبرة ، فلفل، كمون، حب الهال ، قرفة ، ملح ) 2 معلقة زيت ذرة لدهن السمك الطريقة:http://www.egyptladys.com/vb/images/smilies/T5R.gif - اغسلي السمك جيداً . - افرمي البقدونس و الشبت و الكزبرة ناعماً , افرمي الفلفل إلى قطع صغيرة . - اخلطي البهارات مع الخضار المفرومة و الليمون و الخل . - احشي السمك و دعيه يتتبل بالبهارات لمدة 4 ساعات على الأقل . - ادهني صاج بالزيت و ضعي عليه السمك و ادهني السمك بالزيت . - اشوي السمك في الفرن و دعيه حتى ينضج , قدميه ساخناً . |
يحلى السمك مع التوابل والحركات شكلى بروح الحيبن اقول لماما تسوى لنا سمك غدانا باجر لنا زماان عليه ^___^ بس انا من مفضلينه مقلى مو مشوى بس نوع من التغيير .. واقول لها سويها ع طريقه الشيف صيووود ^_* مشكوور غلاتى ع الطريقه الحلوه لاعدمناك ودى |
يمى يمى لذيذ شهيتنى مشكور على هيك موضوع حلو |
يمي يمي الله يعطيك الف عافيه |
| الساعة الآن 02:47 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا