منتديات مسك الغلا | al2la.com - طبقآتِ آلبطآطسسَ وآلتوسسَتِ

- قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)

- - طبقآتِ آلبطآطسسَ وآلتوسسَتِ (https://www.al2la.com/vb/t26849.html)

طبقآتِ آلبطآطسسَ وآلتوسسَتِ

http://center.jeddahbikers.com/uploa...3239137591.jpg
المقاديّر
نصفَ كيّلو لحْم مفَروم ( بآلطريّقـَه العَاديّـَه ) - بطآطس مسلوق (استعَملت 6 حْبات)
شويّ حْليّب - ملحْ - توست منزوعَ الحْوآفَ - عَلبة قشطـَه - عَلبة روب
ملعَقتيّن كبآر جبن كآسآت - جبن موزآريّلـآ
الطريّقـَه
نآخْذ البطآطس المسلوق ونهرسـَه ونعَجنـَه معَ الحْليّب و الملحْ
ونلبس به الصيّنيّـَه
نحْط اللحْم فَيّ الصيّنيّـَه بعَديّن نصفَ التوست فَوقـَه ونخْلط القشطـَه والروب
والجبن

ونصبه فوق .. ونغطيّـَه بالجبن
نحْطـَه فَيّ الفَرن حْتى يّتحْمر

ما شاء الله شكلها يشهي جداً ويفتح النفس

طريقة التحضير والتقديم سهله وجميله

ولكن تحتاج الى دقه في العمل والتحضير

مشكورة حنين الشوق على الطبق الجميل

يمي يمي
الله يعطيك الف عافيه:نبض:

يعطيك العآفيه على الطبق الشهي با إنتظآر جديدك القادم بكل شوق
مودتي وإمتناني ,,~

http://rooosana.ps/Down.php?d=Osjk

تسلموووو ع المرور العطر
نورتوو

مي يمي
الله يعطيك الف عافيه