منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   قغاتى بطاطا (https://www.al2la.com/vb/t27229.html)

اسومة 02-01-12 05:22 PM

قغاتى بطاطا
 
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

1 كلغ. بطاطا شرائح رفيعة مثل الشيبس
700 مل. حليب
30 غرام زبدة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
ورقتين غار
200 غرام جبنة ايمنتال
صينية مدهونة بالزبدة
4 حبات قرنفل
طريقة التحضير
1- توضع شرائح البطاطا في الصينية، ترش بالملح والفلفل وكمية من الجبنة.
2- تغطى بالحليب، يضاف ورق الغار وتقسم الزبدة إلى مكعبات فوق سطح البطاطا وتوزع حبات القرنفل.
3- توضع في الفرن وتخبز على حرارة 375 فهرنهايت تقريباً 30 إلى 35 دقيقة.
4- تقدم مع لحم مشوي أو سلطة.

عدد الأشخاص: 6

النصائح:

1- لاختصار مدة خبز الغراتان، تسلق البطاطا نصف سلق في الماء المملح مع فص ثوم.
2- يمكن استعمال جبنة كريمية والكريمة الطازجة للحصول على قوام قشطي.
3- ينصح بتشغيل الشواية في المرحلة الأخيرة من خبز الغراتان لزيادة النكهة وتشكيل طبقة مقرمشة على سطح الطبق

احلى بنؤؤتهه 02-01-12 05:34 PM

يسسسسلمؤؤؤ على
الطرررح الرراائع
ؤؤؤدي لكك:نبض:

حاملة المسك 02-01-12 09:39 PM

واااو رووعه

مشكوره حبيبتي

بيبى كيوت 02-01-12 09:42 PM

يسلموا على الطرح واصلى ابداعك الى الامام

دانه 02-01-12 10:50 PM

تسلم ادياتك ياقمووره
على انتقااء راائع
ربي يعطيك الف عاافيه
تقبلي طلتي

ريناد 02-02-12 02:47 AM

يسسسسسلمو غلاتي عالطرح
ودي


الساعة الآن 04:16 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا