منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   تـذوب شهـدآفي فمي .!..... (https://www.al2la.com/vb/t27793.html)

ذكريات الليالي 02-25-12 04:48 PM

تـذوب شهـدآفي فمي .!.....
 
http://vb.fll2.com/storeimg/img_1318150554_434.jpg





كيكه السينابون
المقادير
3 بيضات
رشة فانيليا
4/3 كوب سكر
علبة ادي
نص كوب زيت
1 ونص دقيق
2 ملعقه طعام بيكنغ باودر
ملعقه طعام قرفه
ملعقه طعام كاكاو بودره
جوز مجروش
للتغطيه
نص علبة حليب محلى + 6 حبات جبن كيري
شوكولاته هرشي او توفي



الطريقه
نخلط البيض والفانيلا .. ثم السكر ونخفق ثم الزيت ونخفق
ثم علبة الادي ونخفق
ثم نضيف ملعقة القرفة
ثم الطحين و بيكنغ باودر
نصب ثلاث أرباع الخليط في القالب ..
والربع المتبقي نضيف له الشوكلاته البودره وملعقه مويه بس عشان مايثقل الخليط

ونصبه عالخليط اللي بالصينية ونسوي تموجات بواسطة سكين او عود اسنان
ندخل الصنينة للفرن على درجة حرارة170 لمدة تقريبا35 دقيقة
بعد مانطلعها نحط عليها التغطيه
وعوافي



http://vb.fll2.com/storeimg/img_1318150552_123.jpg




كيكة التفاح الرخاميه بالتوفي



كوبين طحين
2 كوب سكر
3/4 كوب زيت
كوب تفاح مبشور
ملعقتين طعام بيكنج باودر
4 بيضات + فانيليا + رشة ملح
4 ملاعق طعام حليب بودرة
ملعقة طعام قرفه
ملعقة طعام كاكاو بودره
جوز مجروش
للتغطيه
كوب سكر
قشطه
وشوكولاته هرشي للزينه
الطريقه
نخفق البيض والفانيليا ثم السكر ثم الزيت والملح
ننخل الطحين والبيكج بودر ونيض له الحليب
ثم على نار هادئه نحط التفاح + القرفه + الجوز ثواني معدوده بس لحد مايذوب شوي التفاح
ثم نحطة على خليط البيض ونخلط ثم نضيف خليط الطحين
في الطبق نصب 4 الخليط
والربع نضيف عليه الكاكاو البودره ( اذا حسيتيه شوي ثقيل زيديه مويه شوي)
ثم نضيفه على شكل خطوط ونحرك عليه الشوكه شوي
ونتركها بالفرن لحد ماتستوي ونحمرها شوي
وقتها نسوي التوفي
نذوب السكر على النار مع التحريك المستمر
القشطه نطلعها من العلبه ونحطها بأي شي وندخلها الميكرويف ثواني عشان تدفى وماتكتل معنا بعدين
لما يصير السكر كارميل نحط عليه شوي بس من القشطه ونحرك بسرعه
ثم نكمل مقدار القشطه ونشيله من النار
نفطي الكيكه بالتوفي ونزينها بالهرشي
وبالعافيه



http://vb.fll2.com/storeimg/img_1318150554_925.jpg




بف باستري بالنونيلا



مربعات عجينه الف باستري
بيضه
كريمة نوتيلا
قشطه
سكر بودره
نقطع العجيه الى 4 مربعات او مستطيلات
نمسح وجهها بالبيض
ونخليها بالفرن تنفش وتتحمر على خفيف
نخفف النوتيلا بقشطه
لما نطلعها وتبرد شوي
بطرف السكينه وبخفه نفتح كل مربع نصين ونحشيه بكمية من الكريمه
ثم نرش الوجة بالسكر
وبالعافيه





http://vb.fll2.com/storeimg/img_1318150551_886.jpg




ميلك شيك فانيليا
هنا الكميات على حسب الاشخاص
حليب بارد
فانيليا
ايس كريم فانيليا
للزينه / شوكولا هرشي او توفي او شراب الفرواله او ..... الخ
بالخلاط نخلط الحليب مع كمية ايس كريم والفانيليا
نزين الكاسات بالهرشي ثم نحط كورة ايس كريم بالنسبه لي حطيته قطع صغيره عشان تذوب
بعدها نصب خليط الحليب ونزينه
وبالعافيه




http://vb.fll2.com/storeimg/img_1318150552_446.jpg


ميلك شيك شوكولا
حليب شوكولاته
ايس كريم فانيليا او شوكولاته حسب الرغبه
وهرشي للزينه
نخلط الحليب بالايس كريم
ونحط كمية من قطع الايس كريم بالكاس
ونصب عليها خليط الحليب ونزينه

حنين الشوق 02-25-12 07:35 PM

يمــــــــي يم يم

بمنتهى الرووووووووعه

تسلم ديااتك ي الغلا ع هيك طرح

مودتي

ذكريات الليالي 02-25-12 10:36 PM

الاروع تواجدك يالغاليه
منوره قلبي :نبض:

ريناد 02-26-12 12:47 AM

الله يعطيك العافيه على الطريقه الرائعة ..
كل الشكر ولاعدمنا جديدك ..
أحترآمي

ذكريات الليالي 02-26-12 12:56 AM

يعافيك يالغاليه منوره

قمر 02-29-12 06:08 PM

تسلم ايدك على الموضوع الجميل

وصفات اكثر من روعه فديتك


تحياتي:ورد:


الساعة الآن 04:07 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا