منتديات مسك الغلا

منتديات مسك الغلا (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   بطاطس باللحم المفروم والخضروات ..بالصور (https://www.al2la.com/vb/t27921.html)

ليان 03-02-12 09:15 AM

بطاطس باللحم المفروم والخضروات ..بالصور
 
المقادير:


ملعقة دقيق




3 ملاعق زبده أو زيت


بطاطس مقطعة

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...jc/s320/17.jpg

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة





ملعقة زعتركوب صوص اللحم



لحم مفروم




الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...uc/s320/13.jpgسخنى الزبدة على النار

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...og/s320/12.jpgأضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...xU/s320/11.jpgالنار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
ثم
أضيفى اللحم المفروم



http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...XXQ/s320/8.jpgعندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...SWE/s320/7.jpgأضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...HMc/s320/6.jpgأضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Q6c/s320/5.jpgأثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...L4U/s320/4.jpgثم البطاطس المهروسة


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...xwY/s320/3.jpgقطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...w8U/s320/2.jpgادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
وده الشكل النهائي للصينية













بيبى كيوت 03-02-12 03:30 PM

يمى يمى لذيذ سلمت الايادى على الطرح الرائع

ليان 03-02-12 04:33 PM

مشكووورهـ على المرور الراااقي
عساني مانحرم من تواجدك الدائم بين صفحاتي
لروحك تحيه معطرهـ بعبير الياسمين
ودي

ريناد 03-06-12 11:15 PM

روعــه ,
الله يعطيك العافية على أختيآرك ..
لاعدمنآ جديدك المميزَ ..
أحترامي


الساعة الآن 06:34 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا