اكلات جديدة باللحمة المفرومة اكلات جديدة باللحمة المفرومة المكرونه بصلصه اللحم المفروم والكذبرة http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:A...UaNkW1Ft7Q&t=1المقادير ==== بصلة كبيرة مفرومة +4 فص ثوم مفروم + لحم مفروم +4حبات طماطم مطحونة +نصف كوب كزبرة وبقدونس مفرومين +فلفلة حلوة مقطعة قطع صغيرة +ملعقتين معجون طماطم +نصف ملعقة زعتر "يمكن الاستغناء عنه" +ملعقة فلفل اسود +ملح + مكرونة اي نوع تحبين . الطريقة: ==== تسلق المكرونه كما هو معروف ونتركها جانبا. والان نحضر الصلصة: يوضع قدر على النار ونضع فيه ملعقتين زيت والبصل + الثوم + اللحم المفروم +الفلفل ، و يترك على النار حتى يتشرب الماء المتساقط منه و يتحول اللحم الى اللون البنى و ينضج، اضيفي له الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات و تترك مع اضافه كوب ماء او كوب و نصف ( حسب احتياج اللحم ) حتى نحصل على صوص سميك . اضيفى البقدونس والكذبرة بعد نضج اللحم ورفعه من على النار وقلبيهم وفي النهاية قومى بصب المكرونه فى طبق التقديم و اضيفى عليها الصلصه و قلبيها بطاطس باللحمة المفرومة http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache سخنى الزبدة على النار http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcache أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه هذا الشكل النهائي للصينية http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache |
طرح رائع من انسانه اروع يسلموا |
مروركم شرف لي ودافع كبير لي لتقديم المزيد ربي لايحرمني منكم جميعا لكم مني كل محبة وتقدير وشكر |
م يم فِيً قمة ة الرٍوووعـٌة.. أبًدِعِتُ فَيْ أَخًتِـيِآآر مِوَضْوٌعٍـك ننٍتًظِر جُديَدك بِكلً شووًقَ.. وِدًيَ لْرُوُحِـك |
يعطيك ربي الف عافيه رااائعه كروعتك لاحرمنا تمييزك الدائم ودي,؛ |
واااااااااااااااااو شكلها يجنن ويشهي تسلمي لنا حبيبتي لبى روحج :خجولة: |
الساعة الآن 10:30 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا