منتديات مسك الغلا | al2la.com - صينية الدجاج بالبطاطس والباذنجان

- قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)

- - صينية الدجاج بالبطاطس والباذنجان (https://www.al2la.com/vb/t30942.html)

صينية الدجاج بالبطاطس والباذنجان

<B>
صينية الدجاج بالبطاطس والباذنجان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://alsary.com/vb/images/smilies/s/1980_p115265.gif http://alsary.com/vb/images/smilies/s/1980_p115265.gif

اول شي تاحذي دجاجه وتسلقيها في مويه بقدر الضغط لمده ربع ساعه عشان تصير سهله لتقطيع وتنتيف <<<

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/610140267.jpg

وبعد تعطيعها

نحمص بصل في قدر ونحط البهارات وملح ونحط عليه الدجاج اللي سبق وسلقناه ونتفناه بس نخليه خمس دقايق مع التحريك ونقفل النار عليه

هذه الصورة تم تصغيرها . إضغط على هذا الشريط لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي . أبعاد الصورة الأصلية 717x432 .
http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/537792362.jpg

بعدين نجي نقشر ونقطع البطاطس والباذنجان شرايح ومن بعدها نقليها

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/635453218.jpg

بعدين نبدا نرصصها بالصينيه

اول شي نرص الدجاج

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/907850745.jpg

وبعدها نرص الباذنجان

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/642546027.jpg

وبعدها نرص البطاطس

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/593857922.jpg

بعدين نسوي هالخلطه

ناخذ قشطه وملعقتين كبيره جبنه سايله وشوية ملح ونحركها مع بعض

ونحطها اخر طبقه

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/798284287.jpg

وندخلها الفرن والنار تكون من فوق فقط وحتى تحمر ونطلعها

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/968432276.jpg

وبعدمايبرد شوي نقطعها ونقدمها

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/186257399.jpg

http://www7.0zz0.com/2011/11/18/22/918756842.jpg

وبالعافيه
</B>

ما شاء الله طبخه لذيذة وتشهي جداً

مقاديرها سهله وكذالك طريقة تحضيرها اسهل

وصفه جميله وكامله وواضحه لطريقة التجهيز

شكراً لكم مستر نسيم الروح على جمالية انتقائك للموضوع

بارك الله فيك :رحيق:

الله يعطيك الف عافيه
طريقتهااا مره سهله وقد سويتها بس شايله الباذنجان :ضحكه:
الله لايحرمنا جديدك / ودي

طرحتِ فأبدعتِ بالطــرح وجمال الإنتقـاء
دائمـاً للإبــــداع لـون عـلى صفحـــاتك
تسلم ذائقتـــــك المميـــــــزه
يعطيكِ العافيه
دمتِ ودام عطاؤك

http://www.al2la.com/up/uploads/imag...74ac99f408.gif
أخي الغالي /صائد
أسْع‘ـدَالله قَلِبكْ .. وَشَرَحَ صَدْركْ ..
وأنَــــآرَدَربــكْ .. وَفَرَجَ هَمكْ ..
يَع‘ـطِيكْ رِبي العَ‘ــآآإفِيَه عَلى آ المرُورِالمُمَيْزْ ..~
جَعَ‘ـلَهْ الله فِي مُيزَآإنْ حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه ..
وشَفِيعْ لَك يَومَ الحِسَــآإبْ ..~
شَرَفَنِي المَرٌوُر العَ ـطِرْ ..~
دُمت بَحِفْظْ الرَحَمَــــن ـآ.

http://www.al2la.com/up/uploads/imag...74ac99f408.gif

http://www.al2la.com/up/uploads/imag...74ac99f408.gif
أختي الغالية /ولهه
أسْع‘ـدَالله قَلِبكْ .. وَشَرَحَ صَدْركْ ..
وأنَــــآرَدَربــكْ .. وَفَرَجَ هَمكْ ..
يَع‘ـطِيكْ رِبي العَ‘ــآآإفِيَه عَلى آ المرُورِالمُمَيْزْ ..~
جَعَ‘ـلَهْ الله فِي مُيزَآإنْ حَسَنَـآتِك يوًم القِيَــآمَه ..
وشَفِيعْ لَك يَومَ الحِسَــآإبْ ..~
شَرَفَنِي المَرٌوُر العَ ـطِرْ ..~
دُمتِ بَحِفْظْ الرَحَمَــــن ـآ.

http://www.al2la.com/up/uploads/imag...74ac99f408.gif