07-29-12, 05:49 AM
| #1 | |||||||||||
  
| 
كعكة الملوك  كـعـكة آلملُــوك ~ المقادير: ½ كغ من عجينة الفويتي ¾ الكوب من اللوز المطحون والسكر الناعم 3 بيضات ½ كوب من الزبدة ملعقة كبيرة من الطحين كوب من ال crème patissiere طريقة التحضير: نخفق اللوز المطحون مع السكر الناعم ثم مع بيضتين حتى يبيض المزيج نضيف اليها الزبدة الطرية وملعقة الطحين، ونحصل هكذا على كريما اللوز نضيف اليها ال creme patissiere فنحصل على الفرانجيبان نغلف قالب قطره حوالي 30 سنتم بالعجينة ونحدث ثقوبا بواسطة شوكة في العجينة كي يتسرب منها البخار خلال عملية الخبز، ونضع الكريما في القالب ونوزعها جيدا، ثم نغطيها بقطعة ثاتية من العجين نلحم العجين بعضه ببعض جيدا ونرسم برأس السكين الخطوط على العجينة وندهنها بالبيضة الباقية المخفوقة وندخل القالب الفرن (220 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة. . . وبالهنا والعافيه  | |||||||||||
| |
|
07-31-12, 01:07 PM
| #2 | |||||||||||||
| إداري سابق ونجم من نجوم الموقع 
|
ما شاء الله شكلها يشهي ويفتح النفس مقادير بسيطه وطريقة التحظير ابسط وشرح واضح لطريقة التقديم اشكرك بنوته استايل على جمالية موضوعك  | |||||||||||||
 |
|
07-31-12, 06:02 PM
| #3 | ||||||||||||
   حسبي الله ونعم الوكيل
|
حرام عليكم احنا صايمين جوعتونا هههههههه تحياتي  | ||||||||||||
| |
|
07-31-12, 06:52 PM
| #4 | ||||||||||||
   رحمتك يارب على
| بارك الله فيك ياقلبي طرح رائع ولذيذ وتحياتي لك | ||||||||||||
| |
|
08-01-12, 01:30 AM
| #5 | ||||||||||||||||
 
|
طرح جميل كجمال روحك تلات من الياسسمين لروحكـ | ||||||||||||||||
| |
|
08-10-12, 01:54 AM
| #6 | |||||||||||
| مشكورين عالمرور حبايبي نورتو موضوعي | |||||||||||
| |
