حلويات روعه - منتديات مسك الغلا

**بدور** · 08-05-12, 02:37 AM

ثالتا الحلويات

:: تشيز كيك الجبن البارد ::

نطحن باكيت بسكوت شاي ونخلط معاه اصبع زبده سايحه و2 ملعقة قشطه ..
2- نصف البسكوت في قاع اوراق البلاسيه في صينيه الكب كيك ..
3- نخلط في الخلاط ::
(( قشطه + 2 باكيت دريم ويب + فنجان حليب سايل + 4 ملاعق سكر + 8 حبات جبنة كيري ))

4- نضيف كريمه التشيز على البسكوت وتغطى بقطعه من الاوريو وتترك بالثلاجه حتى تجمد ..

_ ممكن عمل التشيز كيك قبل بيوم ..

:: فطيره القرفه بالتوفي

العجينه المستخدمه ( عجينه العشر دقايق )

1- تفرد العجينه بشرط ان لاتكون رقيقه جدا ..
2- تمسح على وجه العجينه زبده سائحه ..
3- ترش بالسكر البني والسكر الابيض وملعقه قرفه مطحونه ..
4- تلف لفتين فقط وتقص ( نفس طريقه السينبون )..
5- تدخل الفرن لتتحمر من تحت ثم من فوق ..
6- تزين بخطوط الشيكولاته والتوفي وعين الجمل ..
7- طريقه عمل التوفي (( نذوب كاس سكر وربع كاس ماء حتى يتغير لونه للاحمرار ..
(( ننتبه لايحترق )
ثم نضيف ملعقتين زبده وتحرك جيدا وثم نضيف علبه قشطه دافيه
( نحطها في ماء حاار قبل نفتحها ) ،،
وتحرك ثم تصب وهي ساخنه على الفطيره ))

- ممكن الاحتفاظ بباقي التوفي بعلبه بالثلاجه وراح يكون سايل ويستخدم لاكثر من غرض ...

:: حلى الكاسات

يخلط (( 2 ظرف دريم ويب + ثلاثة أربآع الكأس حليب بودره )) بخلاط الكيك ثم اذا غلظ نضيف
علبة قشطة ..
2- نقسم الخليط الى 3 أقسآم :
- قسم نخلط معه ملعقتين شوكولآته بودرة ..
- قسم نخلطه ظرف كريم كرآميل ..
- قسم نجعله سادة .
3- نجهّز الكآسآت الصغيرة ونضع في قآع كل منهآ شريحة كيك سويس رول صغار
(يقطّع شرائح مُستديرة)..
4- نحضر القمع ويملا بالخليط الأصفر ثم يعصر على هيئة طبقآت في كل كأس .
5- نفعل مثل ذلك بالخليط البني ، ثم الأبيض بحيث تتشكّل عندنآ 3 طبقآت .
6- تجمّل بالفستق أو الشوكولآته أو البسكويت الهش المُكسّر .
7- يُغرس في كل كأس ، عود شوكولآته ، وتقدّم بعد تبريدهآ ..

انشاء الله تعجبكم تحياتي

**مربوشه هلاليه** · 08-05-12, 02:44 AM

يعطيك العااافيهه
ياااحلوووه
على الطرررح المشهي
ودي لك

**بدور** · 08-05-12, 02:55 AM

يسلموووو على مرورك حبيبتي منوره موضوعي بطلتك الحلوه عسى مانحرم منها يارب

**ۈلہ** · 08-05-12, 11:23 AM

ططرحح جممميل / عوافي غلاتي ..

**بدور** · 08-05-12, 06:28 PM

يسلموووو على مرورك حبيبتي منوره موضوعي بطلتك الحلوه عسى مانحرم منها يارب

**ريناد** · 08-06-12, 04:41 AM

تسلمين غلاتي
موضوع في قمة الروعه والتميز

المواضيع المتشابهه للموضوع : حلويات روعه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلويات روعه بالصور لاتفوتكم	آسير الشووق	قسم المطبخ للوصفات التحضيريه	9	05-19-12 09:27 PM
حلويات, حلويات مطبخ منال, حلى لذيذ, وصفات حلا.	ليان	قسم المطبخ للوصفات التحضيريه	5	03-06-12 11:14 PM
روعه×روعه كلوشن للآطفآل	M.ahmad	قسم عالم الأسره والطفل	4	01-20-11 06:35 PM
حلويات حلويات :) تبقى اشهى المأكولات‎	M.ahmad	قسم المطبخ للوصفات التحضيريه	2	07-20-10 05:00 PM

\| أصدقاء منتدى مسك الغلا \|
مدونة مسك الغلا	مدونات	خطوط عربية	تحميل خطوط	صور سكرابز	خطوط انجليزية
شات الرياض	شات الرياض الصوتي للجوال		شات حسبتك لي	شات تعب قلبي الصوتي	شات تعب قلبي الكتابي للجوال
شات فلة الخليج	شات فلة	شات السعودية	شات جوال	شات جفى	شات قلوب
شات القصيم	شات الغلا	شات الود	شات السعودية للجوال	شات الخليج
شات كتابي	شات سعودي للجوال		شات القروب	شات بنات السعودية	شات حب السعودية
شات شقى	شات جوال	شات للجوال	شات عربي للجوال		شات كرم الشام
شات احساس	شات فلة الكتابي	شات سعودي		شات تعب قلبي	شات حبي
شات الخليج	شات قلوب السعودية	شات غلا الخليج