منتديات مسك الغلا | al2la.com
 


موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-18-12, 02:09 PM   #1
بدور
نائبة المدير العام سابقاً

الصورة الرمزية بدور

آخر زيارة »  07-25-17 (05:58 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

ابتسامه قطع الدجاج بالصوص على الطريقه المغربيه








المقادير:


٨ قطع دجاج منزوعة الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 من ورق الغار
عود قرفة
ملح
٤ فصوص ثوم
٣ وحات فلفل أحمر حار ” مفروم”
1 وحدة فلفل أخضر حلو “مفروم”
2/1 ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
1ملعقة صغيرة كزبرة جافة
٣ ملاعق كبيرة زيت نباتى
٤ حبات كبش قرنفل
4/1 كوب صلصة صويا
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير :

اغسلى الدجاجه جيداً
قومى بوضع الدجاج في قدر كبير مع إضافة بصله مقطعه إلى أربع
وورقة غار، وعود قرفه، والملح و ملعقه كبيره من صلصة الصويا
ثم ضيفى فوقها الماء ، وضعيها على نار عاليه الحراره
وقومى بإزالة الريم ” الطبقه التى تظهر على وجه القدر
عند ظهورها
ثم تغطى الدجاجه واتركيها حتى تمام النضج
ثم ترفع وتوضع جانباً.
وصفى المرقه ويحتفظ بها جانباً
واهرسى كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحاره والكزبر
في محضر الطعام “فرماً جيداً”
وقومى بإحضار مقلاة كبيره مع اضافة الزيت وضعى عليها
البصل المفروم و الفلفل الأحمر الحار والحلو .
وضيفى خليط التوابل ومن ثم كبش القرنفل.
ثم ضعى قطع الدجاج في الصلصه لتغطيها جيداً
يضاف كوب وربع الكوب من مرقة الدجاج إلى محتوى القدر،
ومن ثم بقية صلصة الصويا وعصير الليمون.
و قلبى الخليط جيداً.
وغطى القدر واتركيه على نار متوسطه لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقه
حتى يمتص الدجاج كل العصير.
ضعى الدجاج في وسط طبق التقديم ويوزع حوله الأرز.
مع التزيين بالفلفل الأحمر المفروم ناعماً ويقدم.

وبالصحة والهنا~






 


قديم 10-19-12, 09:10 AM   #2
ليان

الصورة الرمزية ليان

آخر زيارة »  10-22-18 (10:48 PM)
صـــمت مجـــروحــهـ
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



قمــة في الروعــه
و سطور غاية في الجمال والروعة
ابداع وتميز وذوق راقي
تســلم انـاملك
يسعدك ربي ويستر عليك
ويحفظك من كل مكروه
ولايحرمنا من ابداعاتك


 


قديم 10-29-12, 06:08 PM   #3
اسومة

الصورة الرمزية اسومة
حبوبة الغلا[I:[/I]

آخر زيارة »  02-13-18 (10:16 PM)
المكان »  الجزائر موقعي الصداقة
الهوايه »  رسامة محبوبة
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



واو روعة انا ااكد للاعضاء انها جد لذيذة
تحياتي العطرة في امان الله


 


قديم 10-29-12, 07:35 PM   #4
أريج الشوق

الصورة الرمزية أريج الشوق
الــزين

آخر زيارة »  03-16-14 (04:26 PM)
المكان »  دار العــز (الكـــويت )
الهوايه »  كـــل شـــيء !!
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



سلمت يمنآك اخت بدور طرح في قمة آلروعهه :$


 


قديم 11-03-12, 04:32 PM   #5
خ ـفوقي إنت ~•

الصورة الرمزية خ ـفوقي إنت ~•

آخر زيارة »  12-31-12 (07:59 PM)

 الأوسمة و جوائز

افتراضي




يسلمووو غلاتي
دووووم مبدعه


 


قديم 11-07-12, 09:18 PM   #6
بدور
نائبة المدير العام سابقاً

الصورة الرمزية بدور

آخر زيارة »  07-25-17 (05:58 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي




مشكورين ع مروركم العطررر
يعطيكم الف الف عاافيه
تحياتي للجميع


 


موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : قطع الدجاج بالصوص على الطريقه المغربيه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه تحضير الشوربه المغربيه شهوده المزيونه قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 07-25-15 11:00 AM
طريقة عمل شرائح الدجاج بالكريمة أو بيكاتا الدجاج بيلسان قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 5 02-18-14 01:12 PM
مجموعه من الديكورات المغربيه (صالونات مغربيه ) ليان قسم الديكور والآثاث المنزلي والمكتبي •• 4 01-06-14 06:03 AM
طرق تقديم السلطات المغربيه .. دموع الورد قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 01-17-13 10:14 AM
مكياج العروسه المغربيه ليان قسم الملابس والمستلزمات النسائيه ( حواء ) 6 03-02-12 08:07 AM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 02:07 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا