منتديات مسك الغلا | al2la.com
 


موضوع مُغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-26-12, 06:30 PM   #1
آسير الشووق

الصورة الرمزية آسير الشووق

آخر زيارة »  11-21-13 (03:12 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

Icon28 تحضير المقبـــلآت






تحضير المقبـــلآت









مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهي : 30 دقيقة
الكمية: تكفي 8 أشخاص
المقادير:



  • 3 حبات متوسطة الحجم أو 750 غ من البطاطا
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1 حبة أو 100 غ من الجزر٬ مفرومة فرماً ناعماً
  • 250 غ من لحم البقر المفروم
  • ¼ ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق
  • ½ ملعقة صغيرة من الحبق المجفف


لخلطة التغليف:

  • 2 من البيض٬ مخفوقتان بخفّة
1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي

2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي


طريقة التحضير:
  • تُسلق البطاطا لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تنضج، ثم تُبرّد تحت الماء البارد، وتُقشّر وتُهرس.
  • يُحمّى الزيت في المقلاة ويُذبَل الجزر المفروم لمدّة دقيقتين، ثم يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح اللحم بنّي اللون.
  • يُضاف اللحم إلى مزيج البطاطا وتُخلط المكوّنات جيّداً ثم تُتبّل مع جوزة الطيب والحبق المجفّف. يُقسّم المزيج إلى أقسام متساوية ويُقرّص على شكل فطائر صغيرة (حوالي 15 قرص). توضع الأقراص في الثلاّجة لمدّة 30 دقيقة كي تصبح سهلة التغليف.
  • يُغمس كل قرص من البطاطا في البيض من ثم في محتوى مغلّف أسرار خلطة البروست ماجي.
  • يُحمّى الزيت النباتي على حرارة 175 درجة مئويّة ويتم إسقاط قطعة صغيرة من الخبز في الزيت الساخن للتأكّد من حرارة الزيت.
  • تُقلى أقراص البطاطا لمدّة 5 إلى 8 دقائق أو إلى أن تصبح بنّيةً ذهبيّةً.
  • تُقدّم ساخنةً.









أصابع فطير الجبن والدجاج المدخن




 


قديم 11-26-12, 10:09 PM   #2
أسيره القلوب

الصورة الرمزية أسيره القلوب
أسيره القلوب

آخر زيارة »  08-25-15 (12:13 AM)
ஐ..●◦° °◦●..ஐأسـعـدالقلوب ..
التي تنبض لله ثم للآخرين !
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



والله شهيتنا شكلها يفتح النفس

طريقه سهله ووشهيه ولذيذه

بسوى الطريقه سلمت يمناك على الوصف


 


قديم 11-26-12, 10:57 PM   #3
دانه

الصورة الرمزية دانه

آخر زيارة »  04-01-15 (03:45 PM)
المكان »  المملكه العربيه السعوديه
قَدْ تَغِيْبُ الصُوَرُ يَوْمَاً
...............وَ لَكِنْ يَظَلُّ الدُعَاءْ ~


رَمْزَاً لِلوِصَالْ فَإنْ بَخِلْنَا بِهْ
..............................فَبِمَ نَجُوْدْ ؟!

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يعطيك العافيه..
وســلمت يداك على المجهود والطرح ..
الاكثر من رووووعـه ..
..ماننحرم من جديدك المميز ..


 


قديم 11-26-12, 11:49 PM   #4
اللورد يحيا
إداري سابق ونجم من نجوم الموقع

الصورة الرمزية اللورد يحيا

آخر زيارة »  05-04-17 (09:43 PM)
الهوايه »  لعب الشطرنج ♔

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



ما شاء الله اكله تشهي ولذيذة جداً من مظهرها

وكذالك المقادير وطريقة تحظيرها سهل

شكراً لك عزيزي اسير الشوق على الطرح الرائع لطبخه


 
مواضيع : اللورد يحيا



قديم 11-27-12, 09:05 PM   #5
بدور
نائبة المدير العام سابقاً

الصورة الرمزية بدور

آخر زيارة »  07-25-17 (05:58 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي



يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..
عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..


 


قديم 11-29-12, 09:29 PM   #6
آسير الشووق

الصورة الرمزية آسير الشووق

آخر زيارة »  11-21-13 (03:12 PM)
MMS ~

 الأوسمة و جوائز

افتراضي






مشكورة ع المرور الجميل
لاتحرميني هذا المرور
تحياتي





 


موضوع مُغلق

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه للموضوع : تحضير المقبـــلآت
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير طبق الأخلاق حسين سلطان قسم العام للمواضيع العامه •• 3 01-10-17 06:19 PM
طريقة تحضير الفرابيتشينو azOoOoOoz قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 2 05-05-16 01:47 PM
تحضير سلطة البيتزآ روميسآء قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 9 07-25-15 11:10 AM
طريقة تحضير حلي البسكويت أسيره القلوب قسم المطبخ للوصفات التحضيريه 4 02-06-13 01:09 PM


| أصدقاء منتدى مسك الغلا |


الساعة الآن 07:08 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
بدعم من : المرحبي . كوم | Developed by : Marhabi SeoV2
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا