منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   فطيرة الدجاج (https://www.al2la.com/vb/t35147.html)

منى الروح 12-29-12 07:43 AM

فطيرة الدجاج
 



دجاج مسلوق ومنزوع العظم ومفتت




بازيلاء مسلوقة



جبن مبشور


مقدار من باشميل الدجاج:


ملعقتين زبدة


ملعقتين دقيق


يقلب حتى يتغير لون الدقيق قليلا


ثم يضاف مرق الدجاج

وملح وفلفل ورشة من جوزة الطيب


يكون قوامه اثقل قليلا من الباشميل العادى

















يؤخذ مقدار من عجينة البف باسترى


_وتكون باردة قليلا_ وتفرد على شكل مستطيل


تقسم بهذه الطريقة:












ثم تحشى بالخليط وتقفل بهذه الطريقة:


















تدهن ببيض مخلوط مع حليب


وترش بالسمسم وحبة البركة


ثم إلى الفرن حتى يحمر لونها






















أتمنى تعجبكم



















بدور 12-29-12 08:58 AM

*
طرﺡ ﺭﺍﺋﻊ ﻭﺃﻛﺜر.. ♥
ﻳﻌطﻴك ﺍﻟﻌﺎﻓﻴﻪ ﻋﻠﻰ ﺟﻤﺎﻝ طرﺣك.. ♥
لا حرمنا من هيك مواضيع رائعه في سماء التمييز.. ♥
دمت بحفظ الله.. ♥ ودام لنا ابداعك.. ♥
ﻭﺩﻱ ﻭﺷذﺉ ﻭﺭﺩﻱ.. ♥

منى الروح 12-29-12 09:04 AM

تسلمي على المرور الطيب
نورتي الصفحة
تحياتي لك




العنود 12-30-12 10:35 PM

سلمت اناملك على الطريقه المشهيه
لاعدمنا جديدك
ارق تحيه

ليان 12-31-12 08:32 AM


طررح بقمة الروعه

دُمتَ بِهذآ العـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسعـدني أإلـرٍد على طروحاتك
بانتظار جديدك المميز
خـآلص احترامي
http://img520.imageshack.us/img520/5...1fleurebq8.gif


منى الروح 12-31-12 09:38 AM

http://www.al-wed.com/pic-vb/872.gif
شكرا على مرورك العطر
نورتي متصفحي وزاد جمالا

دمتي بخير

http://www.al-wed.com/pic-vb/872.gif


الساعة الآن 03:56 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا