01-04-13, 04:45 PM
| #1 | |||||||||||||
  
| 
آخر مـآتوصلت إليه السسلام ع ــلييكم :- اخبـــآإأآإأآركـــم يــــآإأآ اعضــــآإأآء مسسكـ الغـــلآ ؟!.. ================= ابدخل بالمـــوضــوؤوع ع ــلى طوؤول لأن مثــل مــآإأآتعرفــوؤون مــآإأآحب المقدماات ولا اجيدهــآإأ ..,,.. الكــل يدري اني جربت اطبخ ونزلت موضوؤوع بالمنتدى وشفتووه وعلقتو علييه واللي ماشافه على الرآإأآبط هذا ..,,.. http://www.al2la.com/vb/t32159.html وكاانت الطبقه بسيطه جدا جدا حتى البزر يقدر يسويها  ..,,.. فحبيت اخوض التجربه من جديد بس على اصعب واني اسوي حلو بالفرن  ..,,.. ويمكن الحـلو هذا قديم شوي بس انــآإأ احبه للاماانه ..,,..طبقي او الحلوو ماالي " بسسبوسه "  ..,,..ابدخل بالمقادير :- المقادير :- 1) ا كوب سكر 2) 1ونص كوب سميد 3) 1 قيمر 4) نص كوب دهن 5) ملعقتين كبار حليب بودر 6) 1 كوب ماي 7) وكيس شعريه 8) 1 كوب جوز الهند "كوكنيت" 9) ملعقتين صغار بيكن بودر الطريقة :- اولا نخلط المقادير كلها بالخلاطه بس ملاحظه "مو كل الشعريه جزء منها لان بنستخدمها مره ثانيه " وبعد مانخلطها نحطها بطبق او بايركس وبعدها نحمس الجزء اللي خليناه من الشعريه بمقلاة الى ان يصبح لونها احمر وبعدها نحطه فوق الخليط بالطبق وبعدها نحطه بالفرن " اهني المصيبه  " وبعد مانحط الطبق بالفرن " طبعا يكون النار بالاول تحت وبعد مايستوي اللي تحت نحط النار اللي فوق الى ان تستوي " وطبعا المده تقريبا نص سااعه يكون خالص وستوى ..,,.. وبعد ماخلص الطبق نجيب قدر ونحط ماي وسكر وصبغ العيش ونتركه يغلي وبعدها نحط الخلييط فووق الطبق وبس والنتيييجه هذي   وش رآآآيكم بالنتييجه ؟!.. انـــا عاارف اني لو مالحقت عليها جان احترقت  بس الحمدالله على كل حــآآل  وبس ولاهنتم  | |||||||||||||
| |
|
01-04-13, 04:57 PM
| #2 | ||||||||||||||
  صمت
| 
الصدق الصدق من دخلت وانا اضحك>> معقووله مضبطه بنفسسك >>تقوول شخبار المطبخ بعدك ..!! من جد تسسسسلم الاياادي بس كان قصيتهاا >>تبي تشووف كيفهاا ..!! ابي منهاا >> شكلهاا ابدآآع .. طلع عندناا شيف بالمنتدى ..! دووومت كماا ولمن احببت..~  | ||||||||||||||
| |
|
01-04-13, 04:59 PM
| #3 | ||||||||||||||||
  
| ممممم  روووعه شكلها لزيزه انشالهه رح اعملها انا كمان بحب هي الحلويات ... ... ... تقبلي مروري | ||||||||||||||||
| |
|
01-04-13, 05:38 PM
| #4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
 اي وربي مضبطه بنفسي بس للامانه خليني اكون معاك صريح المقادير اخذتها من خالتي .. وحالت المطبخ حدث ولا حرج لو تدري خالتي كان ماعلمتني المقادير .. انصدمت بالواقع المريير  ولا يهمك اخذي منها بس ماني مسؤول وش بيصير فيك بعدها  << لاسمح الله  منووره ام وابو الموضوووع  لاهنتي | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-04-13, 05:40 PM
| #5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الرووعه مروورك ان شاء الله تضبط معااك  << مثلي طبعا  منوره الموضوع لاهنتي | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
01-04-13, 09:22 PM
| #6 | ||||||||||||||||
  
| امم الله >>:) والله صج اتخيل شكلك وانت تطبخ فلللمم مسلسل مكسيكي لوول لالا صج والله حلوه الطبخه بسس امي هالايام مشدده معآي مآترضى ادش المطبخ اخر مره حرقت المطبخ >قويه<وعفسستهة وزفتني وحرمت ادششه بس جنه طبختك محترقهة >ادقق موصج هالبنت وآآيد حلوه دآسمها من اييدكك>برآآ<وتسسلم الايآدي يعطيك العافيهة تقبل مروري | ||||||||||||||||
| |
