05-04-13, 02:28 PM
| #1 | ||||||||||||||
   
| 
لآ تنـآظرني كذآ ..ترى بغغيآبكك أضيع أنــآ :مججهودي ~~  صـينيـةة دجـآج و بطآطـس   ـالمّقَـآدِيـرْ :5 # بَـطَـآطَسْ تَـقشّر وتقَـطـعِ .. 4/1 # كَـوَبْ زِيـتْ زَيـتَـونْ .. حَليبْ سَـآئلْ حسَسَبْ الحَحـَآجِـهْ .. 1 # فَصْ ثومْ مَدِقوقْ معَّ 2 مَلعّقهْ صَغغيِرهْ مّلحْ .. 1 # فَلفَلْ حَـــآرْ .. 2 # مَلعّقهْ كَبيِرهْ زِيـتْ زَيـتَـونْ .. 1 # بصَصَـلهْ مَفرومَمَـهْ .. 5 # كَوسَسَهْ مّقطَعهْ مّكَعـبآتْ .. 5 # جَزِر مّقَـطَعْ مّكعَعبَـآتْ .. 3 # فَلفَل رَوٌمَمَــيْ مّقَـطَعْ شََرآئـِحْ صَغغيِرهْ .. 1 # كَـوَبْ كَـرِيمَمَـهْ .. أوّ °[ عَلبَـةْ قِشَشَطـهْ + 2/1 كَـوَبْ حَحَليـِبْ ]° مّملَـحْ + فَلفَلْ أسَـودْ .. 1 # دَجَـآجْ مَسلوقَـهْ وَمَنسِلـهْ .. ـالطَطَـريقْـههْ :1 / '' تسَسَلقْ البَطَـآطَسْ وتهَرسْ مَعْ إضآفَـةْ الثَومْ والمّملَـحْ والحَليبْ والزِيتْ ''° 2 / '' فَيْ وَعـآءْ عَلىْ النَـآرْ يحَـمَمَرْ البَصَـلْ وَيضآفْ الـجَزِر + الكَوسَسَهْ + الفَلفَل رَوٌمَمَــي ويقَلبْ لـمَدةْ 10 دَقـآئِقْ ( حَتـىّ يٌقـَآربْ الأَسَسَتـوَآءْ ) ويَـمٌلحْ ويَـبهَرْ ''° 3 / '' تـَضَآفْ الكَريمَمَـهْ أوّ ( القِشَشَطـهْ والحَحَليـِبْ ) وّعَنـدْ بدَء الغّليَـآنْ يَرفّـعْ الوَعـآءْ مَنّ عَلى النَـآرْ ''° 4 / '' تَوضَضَـعْ الدَجَـآجْ فيْ صَينِيـَةْ فـّرَنْ يَصْـبّ الخَخَضْـآرّ بَ الكَريمَمَـهْ فَوّقَـهآ ثَمْ يَـوْضَعْ بَـآقِيْ الدَجَـآجْ بَـعّدهَآ الخَخَضْـآرّ بَ الكَريمَمَـهْ يَـغطَى الجَجَميـِعْ بَ البَطَـآطَسْ المَهُروْسَـهْهْ ''° ¤ وَيَـدخَخَلْ فَيْ الفـّرَنْ ( 200 سَ ) مٌـدةَ 30 دَقِيـقَهْ ''°    وَ بَ الـهَهَنَـآءْ وّ الـعَآفَييَـهْهْ =) ][  ][ | ||||||||||||||
| |
|
05-04-13, 02:35 PM
| #2 | |||||||||||||
| يم يم يم وربي شكله يشهي بس ماتوصلين للبيت << ههههههه لا اضحك ابجربها وياويلك لو احرتق المطبخ  >> بينجلد الولديعطييييك الع ــآآفييه وان شاء الله ابجربهااا وابعطييك رآآآئي وتستحقي فايف ستار + تقييم + ختم الموضووع ولاهنتي  | |||||||||||||
| |
|
05-04-13, 02:45 PM
| #3 | |||||||||||||
  
|
ياحلاوه أيه الاكل هذا سعابيلي نزلت من شفت الاكل عاد انا احب الاكل تسلمي والله مفاهيم الخجل علي الطبخه الجميله | |||||||||||||
| |
|
05-04-13, 03:32 PM
| #4 | |||||||||||||
  
| آمممممم والله شكلهآ يجنن اجربهآآآ ان كان عندي فرصة مرسي ع عزيمة يا قمر الله يعطيك العاافيه | |||||||||||||
| |
|
05-04-13, 04:20 PM
| #5 | ||||||||||||||
 
| ماشاء الله شكلها مشهي وباين عليها لذيذه تسلم الأيادي ع هيك وصفات وطبخ ماننحرم من عطاك وتواجدك معانا يااارب ولكن ياليت ماوضعتي الصوره الاخيره في الوصفه حسيت كأنه واحد استفرغ اللي اكل يعطيك العافيه شكري وتقديري لكـ .. | ||||||||||||||
| |
|
05-04-13, 04:20 PM
| #6 | |||||||||||||
| إداري سابق ونجم من نجوم الموقع 
|
اكله من مظهرها مره تشهي وتفتح النفس ومن المأكد المذاق لذيذ والله طلعتي خطيره مفاهيم الخجل في تقديم الاطباق والطبخ وينك من زمان عنا بمثل هذي الموهبه عندك في طريق تحظير وطبخ الأكل ..؟ انا من رأيي المقادير سهله نسبياً وكذالك الشرح واضح ولكن اللي يلزم شوية تدقيق وعنايه اكثر حتى يطلع الطبق مثل ماسويتيه اهنيك مع الشكر آنسه مفاهيم الخجل على دخولك المطبخ وتقديم لنا احلى طبق من يديك الجميله طبعاً تستاهلي احلى تقييم مع احلى ورده  اما الختم المميز سبقوني به من قبل الاعضاء  | |||||||||||||
 |
