08-02-13, 03:36 AM
| #1 | |||||||||||||||
   
| 
كيكه بحشوه السنكرس مقادير الكيكة : 3 بيضات كوب سكر فانيليا نصف كوب زيت كوب حليب فاتر كوب و نصف طحين كاتو ملعقة كبيرة بيكنغ بودر ثلث كوب كاكاو مقادير الحشوة : صف كوب سكر جوز مفروم وسط ملعقتان كبار زبدة ربع كوب حليب شوكولا مبشورة التحضير : ====== # نخفق البيض حتى يصبح هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج . # نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة 25 دقيقة تقريباً . # في هذه الأثناء نجهز الحشوة نذوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد الحشوة للنار ونتركها أقل من خمس دقائق وبا العافيه  | |||||||||||||||
| |
|
08-02-13, 03:48 AM
| #2 | |||||||||||||
   
|  اكيد لاشافها سنكرس راح يجي مفحط على طول لاانها على اسمه مقاديرها حلوه وباين انها سهله بس لو كانت مصوره راح تطلع احلى تسلم دياتك غلاتي ويعطيك الف عافيه  | |||||||||||||
| |
|
08-02-13, 03:53 AM
| #3 | |||||||||||||||
|
منوووورهـ يابعد روحي  | |||||||||||||||
| |
|
08-02-13, 09:20 AM
| #4 | |||||||||||||||
|
يعطيك العافيه خيتو ..
| |||||||||||||||
| |
|
08-05-13, 03:38 PM
| #5 | |||||||||||||||
|
منووورهـ ي بعدي  | |||||||||||||||
| |
