منتديات مسك الغلا | al2la.com

منتديات مسك الغلا | al2la.com (/vb/)
-   قسم المطبخ للوصفات التحضيريه (https://www.al2la.com/vb/f15.html)
-   -   طريقة تحضير المسخن الأردني (https://www.al2la.com/vb/t40613.html)

بيلسان 10-02-13 05:11 AM

طريقة تحضير المسخن الأردني
 

المقادير:

دجاجة متوسطة.
كيلو بصل مقشر ومقطع شرائح رقيقة.
كوب ونصف زيت.
نصف كوب سماق.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
رغيفان من خبز التنور.

التحضير:

يسخن الزيت وتقلى فيه قطع الدجاج.
تضاف شرائح البصل الى الدجاج حتى ينضج.
في وعاء آخر نضيف خليط السماق والملح.
يقطع كل رغيف خبز إلى نصفين تحشى كل قطعة بالبصل المقلى ويرش عليها مزيج السماق والملح.
تغطى قطع الدجاج الخبز وتمسح بالزيت ثم تخبز في الفرن حتى تسخن ويمتص الخبز كل الزيت.
تقدم ساخنة.






بالهناء والعافيه




دانه 10-03-13 05:24 PM

سمعت عن هاالمسخن بس ماشفت كيف شكله
على بالي شي صعب بس الظاهر كثير سهل
ومقاديره بسيطه وكمان شكله لذيذ
عوافي حبيبتي وماننحرم من جمال مواضيعك

فَرح ~ 10-05-13 04:27 AM

نفسك دنننو توقعت شيء معقد :MonTaseR_146:
الله يعطيك العافيه شرح سهل و وافي :ورده:

بيلسان 10-09-13 12:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دانه (المشاركة 346929)
سمعت عن هاالمسخن بس ماشفت كيف شكله
على بالي شي صعب بس الظاهر كثير سهل
ومقاديره بسيطه وكمان شكله لذيذ
عوافي حبيبتي وماننحرم من جمال مواضيعك



يسلمو علي المرور الرائع


تحياتي

بيلسان 10-09-13 12:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فَرح ~ (المشاركة 347091)
نفسك دنننو توقعت شيء معقد :montaser_146:
الله يعطيك العافيه شرح سهل و وافي :ورده:



يسلمو علي المرور الرائع


تحياتي

دمعة الم 11-08-13 01:15 PM

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...fcf6d01e68.gif


الساعة الآن 08:20 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 al2la.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات مسك الغلا